Vegetarisch kerstdiner

Op zoek naar lekkere vegetarische kerst recepten? We hebben een vegetarisch kerstmenu samengesteld bomvol inspiratie voor een vegetarisch kerstdiner. Klik snel verder om het menu en nog meer kerst recepten te bekijken!

Ben jij vegetarisch, of krijg je vegetarische eters over de vloer? Met dit menu wordt het kerstdiner sowieso een succes.

Deze tomatenbulgur met gegrilde aubergines en citroenyoghurt is een recept uit het SIMPEL kookboek van Ottolenghi. Het is een super smaakvolle vegetarische maaltijd. Niet moeilijk om te maken, maar je moet wel even de tijd nemen om de aubergines goed te bereiden.

Okonomiyaki, deze Japanse pannenkoekjes zijn echt een favoriet geworden bij mij thuis! Gevuld met geraspte kool, wortel en prei en daarnaast een Aziatisch sausje, heerlijk! Dit recept kan je ook goed van tevoren al voorbereiden door de groentes alvast te raspen, dit scheelt weer tijd in de avond.

Krijg je vegetariërs te eten deze kerst of eet je zelf geen vlees? Hierbij 3x vegetarisch hoofdgerecht voor Kerst met 5 ingrediënten.

Vegetarische Wellington met een vulling van champignons, spinazie, rode biet, gemengde noten en Parmezaanse kaas. Vegetarisch hoofdgerecht.

Ohhh, wat vind ik het heerlijk om met kerstrecepten bezig te zijn. Op Insta kreeg ik veel vraag naar vegetarische gerechten en laat ik daar nou nét een kei in zijn. Vorige week maakte ik deze gevulde portobello’s met geitenkaas en gegrilde zoete tomaatjes, met daarover een overheerlijke stroop van balsamico. Dit gerecht is een […]

Wil je met Kerstmis een feestelijk, vegetarisch hoofdgerecht op tafel zetten? Ik deel hier heerlijke vega hoofdgerechten.

Deze bietenrisotto met vegan Parmezaanse kaas is echt om te smullen! Een makkelijk recept dat ook nog eens 100% vegan en lactosevrij is.

Kerst recepten | vegan christmas | vegetarisch kerstmenu | Vegan kerstmenu