Vegetarische goulash

vegetarische goulash met paddenstoelen, paprika en tijm. Een heerlijk en gezond stoofgerecht, makkelijk te maken in een pan.

Hongaarse vegetarische goulash met de typische smaken van goulash, maar met vegetarische kipreepjes in plaats van rundvlees.

Dit is het perfecte recept voor vegetarische Hongaarse goulash! De saus is gemaakt met linzen en heeft een super lekkere rooksmaak en dat zonder vlees!

Heerlijke kruidige stoof met traditionele ingrediënten zoals paprikapoeder, laurier en uien, maar dan met lekker veel groenten i.p.v. vlees.

Goulash kennen we allemaal als stoofgerecht met vlees, maar deze vegan goulash is net zo lekker en bevat veel groenten.

Goulash; een lekkere Hongaarse stoofschotel met paprika en tomaat. Wij maakten dit keer een vegetarische variant met zoete aardappel. De traditionele kruiden geven dit eenpansrecept die héérlijke winterse goulash-smaak. Yum!

Op zoek naar een smakelijke maaltijd zonder vlees, dan is deze vegetarische goulash absoluut het proberen waard. Geïnspireerd door de klassieke Hongaarse stoofpot, is dit recept eenvoudig te bereiden in 30 minuten.

Lang geleden, tijdens een wintersportvakantie heb ooit een heerlijke goulash gegeten. Ik had deze Hongaarse stoofschotel nog nooit thuis gemaakt en gek genoeg, daarna ook niet. Onlangs, tijdens een gure dag, kreeg ik er ineens trek in. Dus dook ik…

Geconcentreerde tomatenpuree is een niet te missen smaakmaker in alle tomatensauzen. Door de tomatenpuree samen met de groenten mee aan te stoven, komen alle geuren en smaken vrij. Ook gedroogde kruiden en specerijen voeg je altijd toe vóór je de vloeistof mee in de pan giet. Dan zal de smaak van de specerijen helemaal tot zijn recht komen.

Vegetarische Bourguignon met linzen en tijm. Een heerlijk stoofgerecht met groenten en linzen. Ideaal voor de wintet en makkelik te maken. Feelgoodbyfood

Goulash is van nature een vlezig gerecht. Maar wist je dat je ook onzettend lekker goulash kunt eten zonder vlees? Deze vegan goulash met seitan smaakt echt geweldig. Het staat binnen een half uur op tafel. Smakelijk!

Foodbagchef Isa: "Goulash is het nationale gerecht van Hongarije en wordt traditioneel geserveerd als soep. De sterk ingedikte versie is dan weer een stoofpotje dat urenlang wordt gekookt in een ketel boven een houtvuur. Ik verkies toch de snelle versie."

Indiase groentecurry met linzen en cashewoten. Een heerlijke gezonde vegetarische curry op basis van bouillon en yoghurt met veel groenten! Feelgoodbyfood

4 personen | 30 minuten | 3 uur stoven

Het is altijd fijn om te genieten van een heerlijk bordje goulash. Daarom delen we met alle liefde een goulash recept.

Een heerlijke vegetarische variant op de ragu die we al eerder voor je maakten!

Vegan nasi is een gemakkelijk en gezond vegan recept van TipTopper, met nasi, een oosterse schijf en cassave chips.

Janneke: ‘Als het even lukt, maak ik de goulash al in de ochtend of zelfs een dag eerder. Het karwijzaad geeft zijn smaak dan nog beter af en geeft de goulash een kick.’Nog zo'n leuke variatie op goulash: goulashpasteitjes met crunchy filodeeg.