Verse groentesoep maken

Snelle groentesoep met lekker veel verse groente – Aardappel, groente & vlees

Ouderwetse groentesoep met soepvlees en gehaktballetjes en natuurlijk extra veel groenten.

Verse groentesoep met balletjes recept. Hier vind je het recept van groentensoep met gehaktballetjes die heel simpel te maken is.

Lekkere soep maken is niet moeilijk: Oma's tomaten-groentesoep met balletjes en vermicelli.

Ik ben een echte soepliefhebber en een groentesoepje kan er altijd wel in! Deze groentesoep is lekker vol van smaak en staat in een mum van tijd op je eettafel!

Laatst gaf ik je het basisrecept voor aardappelpuree. Vandaag nog zo'n gouwe ouwe: de groentesoep! Mét balletjes natuurlijk; echt ouderwets Hollands. Hoe maak je ouderwetse groentesoep met balletjes? Ingrediënten voor een maaltijdsoep voor 6 à 8 personen of een voorgerecht voor ±14 personen: Voor de soep: 3 liter stevig op smaak gemaakte rundvleesbouillon (liefst zelfgetrokken; maar als je echt geen tijd hebt, is een goede kant-en-klare bouillon ook een optie) 750 gram grof gesneden…

Deze veelzijdige verse soep is in te zetten op elk moment van de dag. Als tussendoortje, voorgerecht of lunch.

Zelf soep maken is helemaal niet moeilijk, je moet alleen het juiste recept kennen. Daarna zet je binnen 15 minuten een heerlijke verse groentesoep op tafel.

Een heerlijk soepje gaat er eigenlijk altijd wel in toch?

Hou jij ook zo van gezonde, verse tomatensoep? Deze soep is op zijn allerlekkerst met veel tuinkruiden, een flinke scheut extra vergine olijfolie én - niet te vergeten - malse, rulle zelfgemaakte gehaktballetjes! Extra: 3 recepten voor heerlijke bijgerechten bij deze tomatensoep.