Vis amuse

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Vis amuse. Get inspired and try out new things.
100 people searched this
·
Last updated 1d
Hoorntjes met tonijntartaar en zeewier kaviaar, Leuke amuses, gezonde amuses, tonijn amuses, culinaire blogs, Beaufood recepten, Zelf hoorntjes maken 21 Diner, Party Food Buffet, Diner Recipes, Potato Head, Party Food Appetizers, Fine Food, Food Presentation, Food Plating, Day Quotes

Naast de smaak van een borrelhapje, vind ik de presentatie ook heel belangrijk. Zo aten Mike en ik twee jaar geleden op Bali bij Potato Head een voorgerecht met tonijntartaar, dat werd geserveerd in kleine hoorntjes. ZO leuk. Dit soort hoorntjes kun je kant en klaar kopen, maar omdat ze niet zo makkelijk verkrijgbaar zijn […]

620
Het lekkerste recept voor "Trio van vistartaar" vind je bij njam! Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam!-recepten voor alledaags kookplezier! 21 Diner, Small Dishes, Molecular Gastronomy, Happy Foods, Fine Food, Fish Dishes, Food Plating, I Love Food, Food Inspiration

Bereiden:Snijd de tonijn fijn, meng er de fijngesneden lente-ui en de gehakte koriander onder. Schil de komkommer en snijd in brunoise. Snijd de zalm fijn en meng met de fijngesneden komkommer. Snijd de zeewolf fijn en de appel in brunoise. Hak de geroosterde cashewnoten. Meng samen met de appel onder de zeewolftartaar. Hou de tartaar koel, maar niet te koud.Bereid de vinaigrettes door alle ingrediënten per dressing te mengen. Breng op smaak met peper en zout. Schep net voor het serveren 1…

1.5k

Related interests

Vis amuse and more

Explore related boards