Vispannetje

Met Spar-producten kook je dagelijks vers, gezond en lekker. Ga snel aan de slag met het recept "Oostends vispannetje" en laat het smaken!

Vispannetje is een echte grootmoeders klassieker. We maken vandaag een low carb versie met extra veel groenten. Daardoor is het lekker vullend en voedzaam, zonder dat je behoefte hebt aan aardappelen voor erbij. Geniet van deze zalige ovenschotel!

Wat is er lekkerder dan zo'n dampend vispannetje, net uit de oven? Je kunt het makkelijk vooraf klaarmaken zodat je het alleen nog in de oven moet schuiven. Ideaal voor een luie zondag, bijvoorbeeld. Is dit recept iets voor jou? Log in en sla het op in je persoonlijke bewaarmappen. Hier lees je hoe je dat doet.

Klassieker van formaat: het Oostends vispannetje! Er bestaan verschillende versies van en deze is gebaseerd op een recept van Sofie Dumont.

Een aanrader als je van vis houdt natuurlijk is een vispannetje met zalm en kabeljauw. Een heel smakelijk en eenvoudig ovengerechtje. Lekker met stokbrood.

Wil je een vispannetje maken, maar weet je niet goed welke vis kiezen of hoe eraan beginnen? Ontdek hier tips en recepten voor het lekkerste vispannetje.

Voor dit heerlijk romige gerecht pocheer je vis in een saus van room en witte wijn. De lichte anijssmaak van venkel past goed bij de vismelange van zalm, koolvis en kabeljauw. Het overheerst de subtiele smaken van de vis niet. Je kunt dit gerecht ook zonder wijn bereiden, lees dan eerst de tip op de achterkant.

Een heerlijk vispannetje zonder pakjes en zakjes. Heerlijk met rijst of gebakken aardappeltjes. Voeg voor de variatie en kleur 100 gram diepvries doperwten toe als je de rest van de groenten toevoegt.

Gebruik steeds verse vis met een vaste structuur. Diepvriesvis geeft vocht af tijdens het garen, waardoor je saus waterig wordt. Een vispannetje met zalm, kabeljauw en garnalen is altijd lekker, maar probeer ook eens minder bekende vissoorten Denk aan griet, heek, hondshaai, leng, poon, roodbaars, schelvis, steenbolk, wijting, zeebaars of zeeduivel.

Een heerlijk origineel en licht vispannetje met witte en groene asperges. De vis kan je vervangen met vissoorten naar keuze. Lekker met aardappelpuree, gekookte aardappelen, linguine of gewoon zo.