Visschotel koud buffet

Ilse: “Je hoeft geen kreeft op een buffet te hebben om het feestelijk te maken. Er zijn heel wat goedkopere alternatieven. Bovendien zijn kinderen vaak toch niet zo gek op zeevruchten en eten ze liever een pastasalade. Ga voor budgetvriendelijke vis zoals gerookte forel en makreel, bouquetgarnalen en mosseltjes en maak salades als aanvulling. Denk aan aardappelsalade, salade niçoise, pastasalade…”

Hier vind je enkele voorbeelden van een heerlijk koud buffet. Alles kan aangepast worden naar smaak en budget van de klant

Visschotel

Koude visschotel DIY idee

Elke dag lekkere recepten met Libelle-lekker! Met een weekmenu, de boodschappenlijst, uitleg over kooktechnieken en keukenbenodigdheden. Vol recepten en menu's om lekker te koken.

HOE STEL JIJ JE IDEALE BORRELPLANK SAMEN? Heb je wel eens een borrelplank met vis gemaakt? Misschien een leuk idee voor dit weekend. Weer eens wat anders dan kaas, worst of chips. Eigenlijk is het idee heel simpel. Selecteer een aantal lekkere vissoorten, leg er wat garnituur bij, of maak er een salade van. Wij hebben dit keer gekozen voor een tonijnsalade. Dit vullen we aan met gerookte zalm, gerookte makreel, sardientjes, Hollandse garnalen en augurkjes. #borreltip #borrelplank…

Op aanvraag

Volendammer Vishandel Nico Tol: al 25 jaar de lekkerste van Almere! U vindt ons midden in het winkelgebied aan de Diagonaal, tussen Hema en Siempre.

Visschotel