Vogelnestjes recept

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Vogelnestjes recept. Get inspired and try out new things.
1. Vogelnestjes: kook 4 eieren hard, giet af, pel en leg opzij. 2. Doe het gehakt in een mengkom, kruid met peper, zout en nootmuskaat. Meng met 1 rauw ei en 4 el paneermeel. 3. Neem 200 g van het gehakt en maak er een bal van. Druk er een gaatje in en leg hierin een hardgekookt ei. Vouw het gehakt weer dicht tot je een mooie gehaktbal krijgt. Leg opzij. Herhaal tot al het gehakt is opgebruikt. Risotto, Belgian Food, Sauce Tomate, Nom Nom, Diner, Main Dishes, Comfort Food, Food And Drink, Oven

1. Vogelnestjes: kook 4 eieren hard, giet af, pel en leg opzij. 2. Doe het gehakt in een mengkom, kruid met peper, zout en nootmuskaat. Meng met 1 rauw ei en 4 el paneermeel. 3. Neem 200 g van het gehakt en maak er een bal van. Druk er een gaatje in en leg hierin een hardgekookt ei. Vouw het gehakt weer dicht tot je een mooie gehaktbal krijgt. Leg opzij. Herhaal tot al het gehakt is opgebruikt.

vogelnestjes in madeirasaus met krielaardappeltjes Sate Ayam, Bacon Roll, Diner Recept, Fruit Desserts, Yummy Food Dessert, Dinner Time, Yummy Drinks, Diner, Comfort Food

Bereiden:Kook de aardappelen gaar in licht gezouten water. Kook 4 eieren 10 minuten, tot ze hardgekookt zijn. Meng ondertussen het gehakt met het broodkruim en het laatste ei. Pel de eieren en omwikkel ze met het gehakt zodat je mooie balletjes krijgt. Bak 20 minuten in de pan met 50 g boter en 4 eetlepels olijfolie op een matig vuur. Stoof de ui glazig in de rest van de boter en olijfolie. Voeg de bloem toe en laat onder voortdurend roeren even meebakken. Blijf roeren en giet de vleesfond…

Het lekkerste recept voor "Vogelnestjes met een vloeibare dooier" vind je bij njam! Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam!-recepten voor alledaags kookplezier! Ramen, Pasta, Omelet, Food Moodboard, Weber Bbq, Paneer, Comfort Food, Food And Drink, Meat

Bereiden:Maak de vogelnestjes:Breng water aan de kook in een potje en laat er de eieren precies vier en een halve minuut in koken. Spoel de eieren nadien meteen onder koud water. De zachtgekookte eitjes worden het smeuïg hart van elk vogelnestje. Verdeel het gehakt in porties van 120 tot 130 gram en rol er ballen van. Pel de eieren zeer voorzichtig. Door de vloeibare dooier zijn ze fragiel. Gebruik eventueel een soeplepel om ze uit de rest van de eierschaal te scheppen. Leg elke bal gehakt…