Vol au vent recepten

Lekkere, degelijke vol au vent met frieten van Piet Huysentruyt uit De Perfecte Keuken.

Wil je zelf videetjes, koninginnenhapjes, vol-au-vent maken? Bereid je dan voor op een paar relaxte uurtjes in de keuken. Ideaal voor in het weekend! Met deze tips van Libelle Lekker kan het niet fout gaan.

Mocht er een wedstrijd bestaan 'meest klassieke gerecht uit de Frans-Belgische keuken', was vol-au-vent ongetwijfeld kandidaat voor de eerste prijs. De van oorsprong Franse benaming heeft eigenlijk betrekking op het typische koekje uit bladerdeeg (zo luchtig dat de lucht in vliegt, volgens de legende), dat gevuld wordt met een heerlijke bereiding dat helaas wel wat werk vraagt. Maar het resultaat is oh-zo heerlijk. Het koosnaampje 'Koninginnenhapje' is dan ook niet overdreven.

Zin in vol-au-vent, maar te weinig tijd om met een hele kip aan de slag te gaan? Van dit recept op basis van kipfilet zul je evengoed smullen! Is dit recept iets voor jou? Log in en sla het op in je persoonlijke bewaarmappen. Hier lees je hoe je dat doet.

Lekker en makkelijk recept voor Snelle vol-au-vent waarbij we alles in één pan maken. Een eenpansgerecht met kipfilet, champignons, gehaktballetjes en romige saus klaar in amper 30min. Ideaal voor op je weekmenu te zetten, je kan dit ook makkelijk meal preppen

Snel, simpel en verrukkelijk! Ontdek ons recept voor snelle vol-au-vent. Romige saus, volle smaken - in een handomdraai op tafel!

Vol-au-vent is heerlijk, maar wel heel tijdrovend. Gelukkig zijn er handige shortcuts waar je een snelle maar toch lekkere versie mee op tafel kan zetten.

Oma's vol-au-vent met gehaktballetjes en puree

Ja, dit is light! Van vol-au-vent met frietjes naar vol-au-vent met ovenfrietjes. Geen 1553 kcal maar 493 kcal!

Vlaamse topklassieker