Voorgerecht indonesisch

Makkelijke viskoekjes met Thaise salade

Indonesische recepten zit vol nuances. De ene streek kookt zoeter de ander juist zout en complex, pittig of barstensvol aroma.

Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de knoflook en garnalen.

Deze bladerdeeghapjes zijn gevuld met gekruide rundergehakt. Ideaal als hapje op een verjaardagsfeest of met de feestdagen.

Een favoriet van velen: crispy Aziatische garnalentoast (ook bekend als 'prawn toast'). Sommige mensen kunnen er met gemak een hele schaal van op (wij noemen geen nam...

Indonesische Maïskoekjes zijn heerlijke hartige, luchtige koekjes met een kruidige smaak. Lekker zo als snack, of als onderdeel van een grote maaltijd of rijsttafel. De Indonesische keuken kent heel veel heerlijke vegetarische gerechten en dit is er zeker eentje van!

10 lekkere Indonesische recepten! 💛

15 Indische hapjes voor bij de borrel. Ik maakte een overzicht van een aantal lekkere Indische hapjes en snacks.

Deze pittig gebakken frietjes met een vleugje zoetigheid zijn de perfecte toevoeging voor op de rijsttafel 🍟 #frietjes #patat #friet #sambal #sambalgorengketang #rijsttafel #bijgerecht #barbecue #fairtrade original

De Indonesische babi ketjap zoals je die tegenwoordig vindt op Bali is buitengewoon smakelijk.

Deze perkedel ikan, viskoekjes, is een heerlijk bijgerecht voor de rijsttafel. Ook als snack zijn ze favoriet.

We maakten al eens eerder makkelijke Indische pasteitjes met gehakt en vandaag gaan we voor de variant met kip. Je maakt ze op bijna dezelfde...

Een lekker visrecept wat je gezellig op tafel kan zetten met een borrel of een feestje. Je tovert met dit recept twaalf heerlijke Thaise viscakejes op tafel. Eventueel kan je de kabeljauw vervangen door andere vissoorten, bekijk hiervoor het recept. Eet deze cakejes met mangochutney of een dipsausje, mmm...

Viskoekjes zijn makkelijk te maken als je een keukenmachine hebt. Alle ingrediënten erin, draaien en koekjes maken. Easy peasy, toch? Benodigdheden (ca. 8 viskoekjes) 250 gram pangasiusfilet 100 gram cocktail garnalen 1 eetlepel currypasta (Panang Curry paste) 1 limoen 1 eetlepel vissaus 1 teen knoflook Koriander 2 eetlepels mayonaise/Griekse yoghurt 2 eetlepels zonnebloemolie 2 eetlepels […]

Streetfood in Indonesië maakt deel uit van het straatbeeld. Vrijwel op elke hoek van de straat wordt martabak telor gebakken.

Geniet van deze originele Indische viskoekjes, perfect voor bij de borrel of bij de rijst. Perkedel is een smakelijke variant van frikadel zonder de 'n'.

Ontdek de authentiek Indonesische keuken met de recepten van Lonny Gerungan via Samasaya. Ontdek de lekkerste maaltijden uit Azië gemaakt met 100% natuurlijke ingrediënten, te koop bij de Albert Heijn! Van traditionele nasi goreng of een rijsttafel tot een moderne salade met noedels of gemarineerde tempeh. Ontdek het op de website.

Samen met Lonny Gerungan heeft Samasaya de lekkerste gerechten gecreëerd voor op jouw rijsttafel! Laat je verrassen op de website en ontdek de smaakvolle wereld van de Indonesische keuken.. 🌟

Indische komkommer salade Ingrediënten: 2 grote en verse komkommers200 ml azijn (wit)1 rode lombok1 ui2 eetl. rietsuiker2 eetl. oliezout Boemboe:3 teentjes knoflook4 kemirienoten4 cm kunyit of 1 theelepel kunjit poeder5 cm gember (djahé) of 1 theelepel poeder Bereiding Snijd eerst de ongeschilde komkommers in kleine stukjes. Bestrooi deze met zout en laat de komkommer goed […]

Deze Indonesische kippensoep met rijst heet Soto Ajam. Lekker om bij weg te dromen of om aan te sterken na een griepje. Heerlijke soep met kip en rijst.