Voorgerecht italiaans kerst

La sacra famiglia! Eten en familie horen bij elkaar als pasta en olijfolie. Ga je Italiaans koken voor een grote groep? Lees verder!

Een Italiaans voorgerecht bepalen, vinden we vaak lastig. Zo blijkt uit onze bezoekcijfers. Deze lijst helpt je op weg!

Tomaten panna cotta met Parmaham - Bresc BV

Dit caprese taartje met burrata is een salade caprese 2.0. Een lekker en makkelijk Italiaanse voorgerecht voor de feestdagen. Probeer het zelf!

Elke dag lekkere recepten met Libelle-lekker! Met een weekmenu, de boodschappenlijst, uitleg over kooktechnieken en keukenbenodigdheden. Vol recepten en menu's om lekker te koken.

Vitello tonnato (hét originele recept) | Made by Ellen

3x feestelijke aperitiefhapjes. Met deze amuse in een glaasje zet je alvast een klein hapje op tafel. Amuse met zalm, Italiaanse amuse.

Deze heerlijke parmezaan mandjes met carpaccio zijn perfect als luxe hapje of als voorgerecht. Het is makkelijk om te maken, en eenvoudig om voor te bereiden! Mocht je het van te voren willen maken…

Ontdek het heerlijke Italiaanse gerecht. Met dit recept maak je een smaakvolle Vitello Tonato. Eenvoudig te bereiden en voor elke gelegenheid.

Dit jaar vierden we kerst bij mijn ouders heel anders. Kookte voorheen mijn moeder het hele diner bij elkaar, maakte nu iedereen een gang. Via loting was het voorgerecht toebedeeld aan Hans en ik. Ik wilde natuurlijk een prachtig, en het liefst nog het lekkerste, gerecht op tafel zetten. Eigenlijk werd dat een kleine strijd …