Warme groentenschotel

Heerlijk zoete worteltjes met een lekkere bite.

Bereiden:Verwarm de oven voor op 200 °C.Was de wortels en hak ze in schijven. Snijd de aardappels in grove stukken. Het gaat erom dat alle groenten ongeveer even groot zijn, zodat ze gelijkmatig garen.Verdeel de groenten en ui over een grote braadslee en nestel de knoflookbol in een hoekje. Sprenkel er olijfolie over en breng alles op smaak met peper en zout. Rooster het geheel 15 à 20 minuten.Voeg de worstjes en de taginepasta toe. Schep alles goed door elkaar en rooster het geheel nog…

Afgelopen week kregen we bij de bestelling van de Hofwebwinkel een heerlijk en praktisch kerstcadeau: de groente-ingrediënten voor een winterse ovenschotel.

Groenten eten is ontzettend belangrijk, maar vaak eten we ze gekookt of gebakken met slechts wat peper en zout. Gelukkig zijn er tal van alternatieven die je kunt proberen. Dit bijgerecht is daar een mooi voorbeeld van, lekkere courgette uit de oven met ui en knoflook. Op smaak gebracht met rode wijnazijn, honing en tijm. Succes gegarandeerd.

Een heerlijke ovenschotel met aardappel, gehakt en courgette. Makkelijk te maken!

Gegrilde groenten uit de oven zijn ontzettend lekker. Of het nu een eenvoudig doordeweeks diner is of een speciale gelegenheid, oven gegrilde groenten zijn altijd een hit. In dit recept bespreken we het grillen van groenten in de oven, de oven stand zodat je altijd perfect gegrilde groenten op tafel kunt zetten. Daarnaast geef ik je ook opties om naast je gegrilde groenten te eten. Waarom kiezen voor groente in de oven? Gegrilde groenten uit de oven hebben een ongeëvenaarde diepte in smaak…

Op mijn foodblog pak ik mijn over de hele wereld opgedane culinaire bagage uit. Makkelijke en duidelijke recepten, achtergrondverhalen, eetweetjes.

Het recept voor een heerlijke ovenschotel met spinazie, ricotta, tomaten, gehakt en peterselie is voor 2 personen: Ingrediënten: 250 gram ge...

Heerlijk, die gesmolten mozzarella! In deze veggie ovenschotel mist niemand het vlees.