Witloof hapje

KOOLHYDRAATARM SNACK Simpele en eenvoudige recepten die ook nog eens koolhydraatarm zijn. Ook Lekker voor Verjaardag of Feestdagen.

Bereiden:Maak de witloofblaadjes los en spoel ze grondig. Dep ze droog en schik ze op een schotel. Voor de tartaar van zalm: Hak de zalm, komkommer en rode ui in kleine blokjes en doe in een kom. Besprenkel met limoensap, walnotenolie, sesamzaadjes, peper en zout. Meng goed onder mekaar. Werk tot slot af met zeste van limoen en verse dille. Vul de helft van de witloofblaadjes met de tartaar van zalm. Voor de coquilles met vijgen:Bak de coquilles kort aan aan beide zijden op hoog vuur in een…

Lichte snack voor tussendoor

Elke dag lekkere recepten met Libelle-lekker! Met een weekmenu, de boodschappenlijst, uitleg over kooktechnieken en keukenbenodigdheden. Vol recepten en menu's om lekker te koken.

Van witloofbootjes kan je een leuk en lekker hapje maken. De bittere maar frisse smaak past bij heel veel ingrediënten. In dit recept werken we met grijze garnalen: heerlijk en verfijnd.

De combinatie van het bittere gekonfijt witloof en de zoete peperkoek is de basis van een smaakvol aperitiefhapje.

Maak deze vishapjes voor bij de borrel: Aziatisch tonijntartaar hapje, een garnalencocktail met witlof en een romige zalmmousse op toast.

Dit hartige high tea recept mag er wezen: een witlofschuitje met makreel! Je kunt witlofschuitjes met van alles vullen, maar dit recept is super lekker.

Ga snel aan de slag met dit lekkere en makkelijke recept. Alle ingrediënten vind je bij Colruyt voor de laagste prijzen.

Witlof heeft een zacht en krokant blad met smaken van zoet tot bitter. Door de vorm kan het gemakkelijk gebruikt worden als bakje voor allerlei vullingen. Goed te gebruiken als een amuse of salade. Wij hebben voor de forel gekozen maar je kan dit gerecht ook makkelijk maken met een andere gerookte vis.