Witloof met brie en appel

Tijd voor een heerlijke ovenschotel. Dit keer niet de standaard combinatie met ham en kaas maar een heerlijke witlofschotel met brie en spek.

Een lekker bijgerecht voor bij een chique hoofdgerecht, maar ook heel geschikt als avondeten met aardappeltjes erbij: witlof met brie, appel en tijm uit de oven. Bekijk nog meer recepten → Benodigdheden voor witlof met appel, brie en tijm 2 stronken witlof 1 appel brie een paar takjes tijm olijfolie zout en peper Recept witlof uit

Witlof met brie en walnoten. Door de witlof in de oven of de airfryer te bakken wordt de smaak zachter en dat is lekker met de zachte brie en de crunch van de walnoten. Om nog een extra zoetje aan het gerecht mee te geven wordt vaak honing gebruikt, maar omdat ik nog een pot rode uien marmelade had staan (ook zoet van smaak) heb ik dat geprobeerd. De smaak was super, dus ik kan alleen maar zeggen: maak de marmelade voor erbij.

Deze witlof smaakt heerlijk zoet. Het bittere van de witlof verdwijnt wat naar de achtergrond. Een fantastisch vegetarisch bijgerecht.

Een verrukkelijke quiche met brie, appel en walnoten! Serveer er een lekkere groene salade bij.

Een fijn gerechtje uit de oven met appel, brie en witlof.

Wat een lekkere combinatie, witlof en appel! Toen ik er voor het eerst van hoorde, leek het mij een beetje gek om appel te bakken. Maar een zoete appel en licht bittere witlof gaan heel goed samen!…

De zoete appel en romige Franse brie zorgen ervoor dat het bittertje van de witlof niet overheerst. Hierdoor valt hij bij oud én jong in de smaak!

Een fijn gerechtje uit de oven met appel, brie en witlof.

Flammkuchen met brie en appel, uit het kookboek 'De Ultieme BBQgerechten in 30 minuten' van Zowie Tak. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.