Wortel bloemkoolsoep

Dit recept voor zelfgemaakte wortelsoep is makkelijk, goedkoop en ook nog eens super smaakvol. Ideaal voor op een zondag of wanneer je simpel wilt eten. Deze vegetarische soep is ook nog eens gezond. Ben jij benieuwd hoe deze soep extra smaak krijgt? Lees dan mijn blog! Gezond | makkelijk | wat eten we vandaag | wortel recepten | wortel soep | soep recepten

Weinig tijd en toch voedzaam en gezond willen eten? Hier een voedend, gezond en vezelrijk vegan recept voor pastinaaksoep met wortel, appel, zoete ui en diverse kruiden en specerijen zoals gember, kurkuma, kaneel en kerrie. In snel klaar en lekker als lunch en avondmaaltijd in je detox kuur.

Een heerlijk gezond recept! Een makkelijke soep om te maken met wortel en bloemkool. En smaakt heerlijk. Probeer het vandaag nog!

Pittige wortel en linzensoep, een heerlijk spicy zomers soepje. Eten er kinderen mee? Laat de chili dan weg.

Deze wortel-kokossoep was echt zo lekker, dat we de laatste restjes uit de pan aan het schrapen waren. Hij is heel makkelijk om te maken. Probeer hem snel!

Dit is een simpel recept voor een soep gemaakt van geroosterde bloemkool, geroosterde knoflook, geroosterde wortelen en groentebouillon (of een andere bouillon naar keuze). Hoewel de soep met deze ingrediënten al goed smaakt kun je de soep gemakkelijk naar je eigen hand zetten door kruiden en/ of specerijen toe te voegen die je lekker vindt. In het recept, onder het kopje 'Optioneel', staan de specerijen die ik heb gebruikt. Onderaan het recept vind je enkele andere suggesties.

Een vega(n) wortel-preisoep die vol van smaak is, met een vleugje kruiden, geroosterde paprika en krokante kikkererwten.

Manon Proper is moeder van een tweeling uit 2014 en een drieling uit 2016. Regelmatig heeft ze het gevoel dat ze een bistro runt. En zo kwam het idee voor haar kookboek Bistro Manon. Waar dit recept ook in staat. Manon: “Soep blijft toch wel een van mijn favoriete maaltijden. Zeker met een snel- kookpan is het bereiden zo gebeurd. Het enige waar even wat tijd in gaat zitten, is het snijden van de groenten. Meestal doe ik dit in gezelschap van één van de kinderen, die dan graag mee snoept van…

Recept voor romige bloemkoolsoep met krokante spek kruimels en verse bieslook. De bloemkool rooster je even in de oven