Deze wortelsalade is een heel simpel en smaakvol bijgerecht. Je kunt de salade ook als lunch eten. Zoek je eens wat anders dan een groene salade, maak dan deze salade met wortels. Het enige dat je hoeft te doen, is raspen en een makkelijke Franse vinaigrette maken van mosterd, honing, citroensap en olie.
103