Yoghurtijs met ijsmachine

Yoghurtijs Framboos met munt, een heerlijk verfrissend ijsje. Zoet door de honing, smaakvol door de framboos, munt en de Griekse yoghurt

Een basisrecept om zelf yoghurtijs te maken, met of zonder fruit met uitleg welke soort yoghurt geschikt is.

Recept om zelf yoghurtijs met een ijsmachine te maken.

Yoghurtijs is wel een van mijn favoriete soorten ijs om zelf te maken. Met dit basisrecept kun je met elke fruitsoort variëren. Omdat ik zelf de frisse smaak van frambozen lekker vind, geef ik je hierbij het recept voor yoghurtijs met frambozen.

Het foodblogevent van de maand maart wordt georganiseerd door Oesters & Uien, een foodblog die wordt gehost door Christien, die een aantal jaren geleden naar Zeeland verhuisde. Zoals de naam va…

Thuis ijs maken zonder ijsmachine kost je meestal een paar uur. Je doet de ingrediënten in een bak, mengt het door elkaar en vriest het in. Om een beetje lekkere structuur te krijgen moet je alleen alles om de zoveel tijd omroeren. Met dit yoghurtijs met zomerfruit is dat een stuk minder werk, in vijf minuten ben je al klaar. Ik vond deze makkelijke manier op de site van Simone’s Kitchen, en het is inderdaad super eenvoudig. Het enige dat je nodig hebt is ingevoreren zomerfruit, en dat koop…

Een ijsmachine heb ik niet, en toch ben ik gek op zacht, romig en fris yoghurtijs. Met dit recept is dat een koud kunstje. IJs dat in de diepvriezer wordt gemaakt heeft de neiging dikke harde ijskr…

Nu ik eindelijk een ijsmachine heb maakte ik dit heerlijke Griekse yoghurtijs met honing en walnoten. Kan overigens ook zonder!

Zelf ijs maken is superleuk om te doen. Voeg toe wat je lekker vindt zoals sinaasappel en Licor 43.

Wij zijn Italianen en delen het originele citroen sorbetijs recept, met citroensap, suiker, water en eiwit. Met of zonder ijsmachine.