Zalm gemarineerd in biet

Doe alle ingrediënten voor de marinade in de keukenmachine en draai deze tot een fijne massa. Marineer hier de zalm 24 uur in. Haal de zalm uit de marinade en snijd in de gewenste maat. Snijd de venkel in lange, dunne linten. Meng de dressing door de venkelreepjes. Splits het ei, snijd de dragonblaadjes en kneus de peper. Bestrijk een brickvel met eiwit en strooi hier de dragon en peper over. Leg hier weer een brickvel bovenop en plaats beide vellen tus en twee siliconenmatjes. Bak

Feest recept! Gezond, makkelijk te maken en super lekker. Zalm gemarineerd in rode biet met appel en Limoncello. Een verfrissend en vernieuwend voorgerecht, makkelijk te maken #lemon #nye #gezonderecepten. #zalm #garden

Deze heerlijke zalm is gemarineerd in marinade van rode biet, waardoor het een plaatje is om te zien. Je kunt dit voorgerecht met vis makkelijk van te voren maken en serveren met kerst of een chique diner. Maak dit makkelijke recept voor sashimi. | voorgerechten, voorgerecht kerst, visgerechten, zalm recepten, kerst recepten, gezonde recepten

Bieten en zalm is een perfecte combi, zalm in bieten gemarineerd is een topper. Daarna nog even roken maar het tot een fantastisch gerecht

Super easy en perfect voor een grotere groep eters, gemarineerde zalm in biet en gin. Met een frisse venkel-appelsalade.

Mijn kerstmenu bestaat uit drie of vier gangen zalige kerstrecepten die makkelijk voor te bereiden zijn. Ik koos voor kleine gerechtjes met een groots kerstgevoel. Maak deze amuse: Gebakken brie met dadel, pistache en sinaasappel. Als voorgerecht: in biet gemarineerde zalm met citroencrème. Hoofdgerecht kerst: Stoofvlees met pommes duchesse van boerenkoolstamppot. Kerst dessert: Citroen-mascarponemousse. Lees alle kerstdiner recepten op Francesca Kookt.

Wat als je je zalm eens zou marineren in sap van rode biet en sinaasappel? Je krijgt dan zalm met een extra intense kleur én smaak! Gril de vis op de barbecue ... En dan is het wachten op de 'aaah's en oooh's' van je tafelgenoten. Succes gegarandeerd. #culiinspi #BBQ #salmon

Het perfecte voorgerechtje, dat is deze sashimi van zalm. Snel klaar, gemakkelijk voor te bereiden en vooral feestelijk lekker!

Tijdens mijn trip naar de Culinaire Jacobsroute in Ischgl (Oostenrijk) afgelopen zomer (klik) mochten we gerechten van sterrenchefs voorproeven. De gerechten waren ontzettend lekker, wat je verwacht van een sterrenchef. Gerechten van sterrenchefs zijn vaak complex. Anders dan je ze thuis zou klaarmaken. Omdat dit gerecht van de Duitse Chef Dieter Muller ontzettend lekker was