Zelfgemaakt ijs recepten

In deze blog leggen we je de basistechnieken van het zelf ijs maken uit. Roomijs, sorbetijs en waterijs komen aan bod. Zowel met als zonder ijsmachine.

Het lekkerste aardbeienroomijs maak je zelf! Ik maakte dit ijs als dessert op de verjaardag van dochterlief en de bak ging schoon leeg.

Dit recept geeft je ongeveer 1 liter roomijs, dat zijn 15-20 bollen. Belangrijk: je hebt een ijsmachine* nodig om dit ijs te maken.

Ik en ijs. Je mag mij er voor wakker maken als het maar zelfgemaakt is. En dan mokka dat is natuurlijk overheerlijk als nagerecht of als bolletje bij gebak. Mokkaijs 500 ml slagroom 1 blikje gecond…

Ga zelf roomijs maken: want zelf gemaakt, is altijd lekkerder! Kies voor 't basisroomijs in de ijsmachine of maak lekker mokkaijs zonder ijsmachine. Met tips...

Écht lekker vanille-roomijs maken zonder ijsmachine? Dat kan! Op internet vond ik een ijsrecept — van Britse kook godin Nigella Lawson — waarvoor je geen ijsmachine nodig hebt. Omdat ik dol ben op vanille-roomijs heb ik het recept iets aangepast.

eChocolade ijs maken zonder ijsmachine, romig ijs met een volle chocolade smaak. Dit ijs kun je prima maken, en super makkelijk recept!

Melk, slagroom, suiker, koffie en geen eieren. Wij zijn Italianen en maken zelf uitstekend ijs met een ijsmachine. We delen ingrediënten en bereiden het recept

Gezond ijs maken met frambozen... zonder room of suiker en ook zonder ijsmachine. Dit lekkere frambozenijs maak je in de blender of foodprocessor.

Bij basilicum denk je waarschijnlijk niet gelijk aan ijs, maar het is echt superlekker! De zacht zoete smaak van basilicum is heerlijk als smaakmaker