Zigeunersaus

Een knapperige schnitzel met gebakken aardappels en zigeunersaus. Klinkt goed toch? Zelf zigeunersaus maken is makkelijk, snel en ontzettend lekker. Yum!

Het is weer eens tijd voor een lekker en gezond recept voor een saus, namelijk zigeunersaus. Vroeger at ik deze saus altijd van Remia, kant-en-klaar. Tot ik erachter kwam dat het zelf maken van dez…

Het is altijd extra leuk als je je eigen sausjes kan serveren aan je gasten. Zo hoef je vooraf geen uren in de keuken te staan, en kan je toch trots zijn op je persoonlijke bijdrage aan het etentje, of het nu een zomerse barbecue is, dan wel een gezellige winterse fondue.

O zo lekker bij een kalfs- of varkensschnitzel! Manlief is verzot op zigeunersaus zoals mijn moeder deze al klaar maakte toen hij nog op vrijersvoeten was. Mijn ouders hadden veel respect voor de a…

Serveer je zelfgemaakte zigeunersaus aan je gasten, heerlijk voor bij een schnitzel met aardappels. Klaar in iets meer dan een half uur tijd.

Lekker recept voor zelfgemaakte en licht pittige zigeunersaus met paprika en augurk. Heerlijk over een gepaneerde schnitzel en bij wat frietjes. In 20 minuutjes zelf gemaakt.

Van zigeunersaus tot ratatouille.

Warme Hongaarse paprikasaus, voorheen zigeunersaus is heerlijk bij gegrilde worst en schnitzel.

Een knapperige schnitzel met gebakken aardappels en zigeunersaus. Klinkt goed toch? Zelf zigeunersaus maken is makkelijk, snel en ontzettend lekker. Yum!

Patricia stuurde ons dit recept voor zigeunersaus. Mooi, want die hadden we nog niet in de collectie 🙂 En eerlijk gezegd had ik het ook nog nooit zelf gemaakt. Extra leuk dus om dit recept te maken. En werd ik er blij van? Jazeker! Niet heel verrassend, anders had dit recept natuurlijk niet online gestaan. …