Zuurdesembrood recepten

Ontdek de lekkerste zuurdesembrood recepten om zelf te maken. Maak je eigen ambachtelijke brood met zuurdesem en geniet van de authentieke smaak en textuur. Probeer het nu!
Alle stappen van zuurdesembrood maken - High Tea, Types Of Bread, Yummy Lunches, Pizza Bread, Bread Rolls, Homemade Bread, Pizza Recipes, Bread Baking, Superfoods

Alle stappen van zuurdesembrood maken - Puur en Lekker leven

Ik heb het al een aantal keren laten vallen, maar wat is Instagram toch leuk! Ik werd daar enthousiast gemaakt voor het zelf aan de slag gaan met zuurdesem door Natalie. Let wel, het is een tijdrovende happening dus mocht je daar geen zin in hebben, kun je nu stoppen met lezen. 😉 Maarrr wil […]

AvatarE
E.W. de
Uit de keuken van Levine: Zachte witte broodjes met zuurdesem High Tea, Bread And Pastries, Dough Recipes, Sour Dough, Sourdough Baking, Sourdough Starter, Pizza Oven, Dough Recipe, Diy Food

Zachte witte broodjes met zuurdesem

Vanmorgen zag ik op op het blog Rise of the sourdough preacher een recept voor Sourdough Hot Dog Buns. Alsof ik een voorgevoel had: ik had gisteravond mijn zuurdesem ververst en ik kon dus direct de keuken in om aan de slag te gaan! De reuzel (lard in het oorspronkelijke recept) heb ik vervangen door roomboter en omdat ik niet van plan was om hot dogs op de broodjes serveren heb ik de broodjes kleiner gemaakt, ± 80 gram in plaats van 100 gram. De suiker heb ik verminderd naar 10 gram. Zachte…

AvatarJ
jonkmans claire