Zweedse koekjes

In Tijd voor MAX maakt Robèrt van Beckhoven Zweedse semla broodjes. Een lekkernij met amandelspijs en Zwitserse room.

Onverwachts gasten over de vloer en wil je ze graag iets lekkers voorschotelen bij de koffie? De ingrediënten voor deze Zweedse chocoladekoekjes heb...

Onlangs at ik ergens jitterbugs; Zweedse koekjes die bestaan uit koekdeeg met eiwitschuim erin gerold. Het was voor het eerst dat ik deze combinatie

In Zweden zijn ze echte zoetekauwen. Waarschijnlijk ben je al bekend met de verrukkelijke kardemombroodjes, maar ook hun koekjes, Koffiekoekjes welteverstaan, zijn waanzinnig lekker. Supereenvoudig om zelf te maken! Rudoph deelt zijn ultieme recept.

Deze Zweedse kaneelbroodjes zijn perfect voor koffie-tijd (ofwel fika) - of gewoon wanneer je zin hebt in een zoete snack.

De Zweden hebben niet alleen fika...

Deze broodjes hebben op dit moment de social media én onze harten veroverd. Goed nieuws: met dit recept kun je ze thuis maken.

Soms gebeurd het dat ik een bakboek voor mijn neus heb waar ik elk recept wel uit zou willen maken. Allemaal, zonder uitzondering. Hoe word ik een goddelijke huisvrouw van Nigella Lawson is zo’n boek,

Mijn Zweedse Instagram-vriendjes pakken er elk jaar mee uit: foto's van semlor! Deze Zweedse gebakjes zien er echt heerlijk uit (en dat zijn ze ook)! Een semla eet je eigenlijk op Vette Dinsdag (Fettisdagen), een beetje zoals wij hier dan pannenkoeken eten, en worden ook Fettisdagsbullar genoemd, bullar die je op Fettisdagen eet. Een semla

Zweedse chocoladetaart. Chocolade taart recepten zijn er genoeg, maar deze is bij ons toch wel favoriet. Een makkelijk bakrecept dat met iets meer dan 30 minuten klaar is. Klik op de foto voor het recept.