Gekaramelliseerde halloumi met gegrilde wintergroenten en quinoa
Halloumi is een stevige witte kaas, origineel afkomstig uit Cyprus. De kaas heeft een bijzondere eigenschap: hij laat zich bakken of grillen, zonder weg te smelten. Jeroen karameliseert plakjes kaas met wat honing en serveert ze in in een ruime schaal met voedzame quinoa en gegrilde en geroosterde groenten.
We think you’ll love these