Aperitiefglaasje met tomaat, buffelmozzarella en Italiaanse ham Print Voorbereiding 10 Min Bereidingstijd 5 Min Totaal 15 Min Auteur: Thomas Type Recept: Hapje Aantal personen: 4 Ingrediënten 1 pruimtomaat, in fijne blokjes 150g (buffel)mozzarella 1 eetlepel pij

Aperitiefglaasje met tomaat, buffelmozzarella en Italiaanse ham Print Voorbereiding 10 Min Bereidingstijd 5 Min Totaal 15 Min Auteur: Thomas Type Recept: Hapje Aantal personen: 4 Ingrediënten 1 pruimtomaat, in fijne blokjes 150g (buffel)mozzarella 1 eetlepel pij

Prosciutto mousse voor 3-4 porties,100 g prosciutto, 60 g roomkaas, 50 g zure room, 50 ml slagroom 30%,1 opgeklopt eiwit, 2 eetlepels rosé wijn, bouillon, water, peper naar smaak, rucola blaadjes. Snijd de ham in kleine stukjes. Voeg roomkaas, room en roséwijn toe. Mix tot een glad mengsel . Voeg eiwit toe en roer voorzichtig tot een gladde massa. Verdeel de mousse in kleine kopjes. Garneer met rucola bladeren en rozen van prosciutto.

Prosciutto mousse from Eva Toneva - this looks so delicious and pretty to start off dinner - must make it!

Ricottamousse met vijgen en parmaham

Ricottamousse met vijgen en parmaham

Appetizer / Ricottamousse with figs & parmaham / Recipe NL

Tomatensoep met basilicumroom (Libelle Lekker!)

Tomatensoep met basilicumroom

Tomatensoep met basilicumroom (Libelle Lekker!)

Pompoen-broccoli borrelsoepje (Libelle Lekker!)

Pompoen-broccoli borrelsoepje

Wortelsoepje met kokosschuim - Libelle L500 g jonge wortelen 1 l kippenbouillon 2 dl kokosroom (ongezoet) 20 g verse gember 2 sjalotten 2 el zonnebloemolie 1 el kerriepoeder zout en peper 1 limoen (sap van) 1 lente-ui (in fijne ringetjes -frituren) 1 wortel (in fijne sliertjes-frituren) !

Wortelsoepje met kokosschuim

Wortelsoepje met kokosschuim - Libelle L500 g jonge wortelen 1 l kippenbouillon 2 dl kokosroom (ongezoet) 20 g verse gember 2 sjalotten 2 el zonnebloemolie 1 el kerriepoeder zout en peper 1 limoen (sap van) 1 lente-ui (in fijne ringetjes -frituren) 1 wortel (in fijne sliertjes-frituren) !

Heerlijke kerst amuse; carpaccio bonbons gevuld met zelfgemaakte truffelmayonaise en sla

Carpaccio bonbons with truffle mayonaise. Very easy, very tastfull.

Pinterest
Search