Dit heerlijke hapje mag zeker niet ontbreken tijdens een tapasavondje of op een feestje. Cherrytomaatjes die omwikkeld zijn Parmaham en gevuld zijn met roomkaas. Strooi daar nog wat geroosterde pijnboompitjes overheen en je hebt echt een super lekker hapje. Heel gemakkelijk om te maken en in een kwartiertje klaar. Wat wil je nog meer?

Dit heerlijke hapje mag zeker niet ontbreken tijdens een tapasavondje of op een feestje. Cherrytomaatjes die omwikkeld zijn Parmaham en gevuld zijn met roomkaas. Strooi daar nog wat geroosterde pijnboompitjes overheen en je hebt echt een super lekker hapje. Heel gemakkelijk om te maken en in een kwartiertje klaar. Wat wil je nog meer?

Aperitiefglaasje met tomaat, buffelmozzarella en Italiaanse ham

Aperitiefglaasje met tomaat, buffelmozzarella en Italiaanse ham

Trio voorgerechtje: Carpaccio met pestomayo,parmesaanse kaas en pijnboompitjes. Gerookte kip met sla, spekjes, stukjes mandarijn en spekjes. Ham/meloen partjes meloen omwikkeld met parmaham en pijnboompitjes

Trio voorgerechtje: Carpaccio met pestomayo,parmesaanse kaas en pijnboompitjes. Gerookte kip met sla, spekjes, stukjes mandarijn en spekjes. Ham/meloen partjes meloen omwikkeld met parmaham en pijnboompitjes

Prosciutto mousse voor 3-4 porties,100 g prosciutto, 60 g roomkaas, 50 g zure room, 50 ml slagroom 30%,1 losgeklopt eiwit, 2 eetlepels rosé wijn, bouillon, water, peper naar smaak, rucola blaadjes. Snijd de ham in kleine stukjes. Voeg roomkaas, room en twee rosé. Meng het mengsel tot een glad. Voeg eiwit toe. Roer het mengsel voorzichtig tot een gladde massa. Verdeel de mousse in kleine kopjes. Garneer met rucola bladeren en rozen van prosciutto.

Prosciutto mousse from Eva Toneva - this looks so delicious and pretty to start off dinner - must make it!

Vandaag geef ik je een recept van een gerechtje dat je heel goed van te voren kunt klaarmaken. Ideaal als je makkelijk wilt doen, maar ook er mensen komen eten. Hammouse met komkommer is een lekker...

Ham creamcheese mousse on a bed of cucumber cubes

Hier mag je mij ‘s nachts voor wakker maken. Serieus! Dit lust ik echt op elk moment van de dag. Toch ben ik nog wel zo nobel geweest om één van de twee cocktails (later op de dag) mee te nemen naar mijn ouders en broertje (Mark), zodat zij ‘m ook even konden testen. Pa en Mark …

Hier mag je mij ‘s nachts voor wakker maken. Serieus! Dit lust ik echt op elk moment van de dag. Toch ben ik nog wel zo nobel geweest om één van de twee cocktails (later op de dag) mee te nemen naar mijn ouders en broertje (Mark), zodat zij ‘m ook even konden testen. Pa en Mark …

Amuse van forelmousse

Amuse van forelmousse

Open Kitchens, Van, Tapas, Soloing, Christmas Appetizers, Bruschetta, Buffet, Finger Foods, Food Photography

Recept - Stokjesbrood gerookte kip, sla en rozemarijnmayo - Allerhande

Stok­jes­brood ge­rook­te kip, sla en ro­ze­ma­rijn­mayo

Recept - Stokjesbrood gerookte kip, sla en rozemarijnmayo - Allerhande

Italiaanse amuse in een glaasje - Mind Your Feed

Italiaanse amuse in een glaasje - Mind Your Feed

Sint-Jakobsschelpen, erwtjes en gerookte eendenborst - Patrick Meirsman - www.mastercooks.be !

Sint-Jakobsschelpen, erwtjes en gerookte eendenborst - Patrick Meirsman - www.mastercooks.be !

Opgerolde kalkoenfilet met verse spinazie http://njam.tv/recepten/opgerolde-kalkoenfilet-met-verse-spinazie

Opgerolde kalkoenfilet met verse spinazie http://njam.tv/recepten/opgerolde-kalkoenfilet-met-verse-spinazie

Recept: Crostini met camembert, witloof en appel. Een heerlijk hapje!

Crostini met camembert, witloof en appel

Recept: Crostini met camembert, witloof en appel. Een heerlijk hapje!

Pinterest
Search