Caprese hapjes/// super bon et beau!
Ham-creamcheese bites with rucola and pine nuts. Simple and very tasty. I used a thin sliced Couburger-ham which is a salty ham, a little ground pepper on the natural creamcheese and I made sandwiches to take on a boat trip in stead off rolls.
Something like this for cocktail hour
I think this is in German. I will need to get one of the Germans to translate for me.
Appetizer / Zucchini mousse with shrimps / Recipe NL
Hapje in een glaasje: mozzarella (o goat cheese, works fine), raw or smoked ham, tomato, basil.
Bruschetta met tomaat en basilicum. Lekker als borrelhapje of Italiaans voorgerecht (antipasti).
Broodstengels met ham en pestodip (Breadsticks with Ham and Pesto Dip)
Eggs with tuna and sun dried tomatoes
Fruit Santa head on a stick
Dit is niet zomaar een simpele kruidenboter. Deze zelfgemaakte chiliboter geeft namelijk een heerlijke spicy kick aan elk gerecht waarbij je hem serveert. Hij smaakt bijvoorbeeld heerlijk bij geroosterde pompoen, gebakken biefstuk, op een stukje stokbrood, of in de zomer op een sappige maiskolf of over een stukje vlees van de barbecue. Ingrediënten 50 gram…
klassieke pesto
