Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Ovenschotel met groenten en gehaktballetjes

pin 8

Mini-fritta's. Klop 7 eieren en 2 eetlepels melk met wat zout en peper. Vet een muffinvorm voor 12 stuks in (of gebruik een siliconen muffinvorm, deze hoef je niet in te vetten!). Voeg je favoriete vulling toe, bijvoorbeeld doperwten met verse munt, geitenkaas, gebakken champignons, bacon, geraspte kaas, kerstomaatjes of paprika en verdeel het eimengsel. Bak in 15-20 minuten, 180°C.

pin 2

Javaans-Surinaamse kip met ketjap

pin 1

Oosters stoofpotje van scampis en groenten

pin 1

Prosciutto mousse voor 3-4 porties,100 g prosciutto, 60 g roomkaas, 50 g zure room, 50 ml slagroom 30%,1 losgeklopt eiwit, 2 eetlepels rosé wijn, bouillon, water, peper naar smaak, rucola blaadjes. Snijd de ham in kleine stukjes. Voeg roomkaas, room en twee rosé. Meng het mengsel tot een glad. Voeg eiwit toe. Roer het mengsel voorzichtig tot een gladde massa. Verdeel de mousse in kleine kopjes. Garneer met rucola bladeren en rozen van prosciutto.

pin 1

Eggs Fried with Tomato in Bell Pepper Ring

Eggs Fried with Tomato in Bell Pepper Ring- This looks absolutely delicious!!!!!

Tequila Lime Shrimp

Mini Burritos

Mini Burritos

Dol op roerbakken? Met deze tips van Thomas Joseph komt het allemaal goed…