Deze wrap is makkelijk mee te nemen naar je werk of naar school, en is een welkome afwisseling van die bruine boterham!

Deze wrap is makkelijk mee te nemen naar je werk of naar school, en is een welkome afwisseling van die bruine boterham!

Iets voor het weekend: volkoren pizza! Volkorenmeel vult meer dan witmeel. Je merkt het verschil niet als je er lekkere saus en toppings op doet.

Iets voor het weekend: volkoren pizza! Volkorenmeel vult meer dan witmeel. Je merkt het verschil niet als je er lekkere saus en toppings op doet.

Deze eenvoudige stamppot smaakt toch bijzonder, door de toevoeging van verse munt.

Deze eenvoudige stamppot smaakt toch bijzonder, door de toevoeging van verse munt.

Deze salade kleurt prachtig rood door rijst in bietensap te koken. Daardoor moet de rijst wel iets langer koken dan normaal, let daarop bij het bereiden.

Deze salade kleurt prachtig rood door rijst in bietensap te koken. Daardoor moet de rijst wel iets langer koken dan normaal, let daarop bij het bereiden.

Al kun je appels en peren niet vergelijken, toch hoef je ze beide niet te schillen voor deze smoothie. Scheelt weer wat tijd in de ochtend! Je kunt deze smoothie verdelen over 2 bekers als je geen grote ontbijter bent. Eéntje voor ontbijt, en de rest als tussendoortje.

Al kun je appels en peren niet vergelijken, toch hoef je ze beide niet te schillen voor deze smoothie. Scheelt weer wat tijd in de ochtend! Je kunt deze smoothie verdelen over 2 bekers als je geen grote ontbijter bent. Eéntje voor ontbijt, en de rest als tussendoortje.

Dit recept is ingestuurd door een eerdere VeganChallenge deelnemer. Wij vonden het zo’n succes dat we besloten om het te plaatsen! De vruchten maken deze kerrieschotel een beetje zoet, terwijl de kerrie en tofu gehakt het juist ook lekker hartig maken. Heerlijk op een zomerse dag!

Dit recept is ingestuurd door een eerdere VeganChallenge deelnemer. Wij vonden het zo’n succes dat we besloten om het te plaatsen! De vruchten maken deze kerrieschotel een beetje zoet, terwijl de kerrie en tofu gehakt het juist ook lekker hartig maken. Heerlijk op een zomerse dag!

Dit recept is ingestuurd door een eerdere VeganChallenge deelnemer. Wij vonden het zo’n succes dat we besloten om het te plaatsen! De vruchten maken deze kerrieschotel een beetje zoet, terwijl de kerrie en tofu gehakt het juist ook lekker hartig maken. Heerlijk op een zomerse dag!

Dit recept is ingestuurd door een eerdere VeganChallenge deelnemer. Wij vonden het zo’n succes dat we besloten om het te plaatsen! De vruchten maken deze kerrieschotel een beetje zoet, terwijl de kerrie en tofu gehakt het juist ook lekker hartig maken. Heerlijk op een zomerse dag!

Deze heerlijk romige soep dankt haar mooie groen kleur aan de avocado, een bijzondere vrucht met een hoog gehalte gezonde vetten. Je zet het in een handomdraai op tafel! Als je niet van koriander houdt, kun je in plaats daarvan ook verse peterselie nemen.

Deze heerlijk romige soep dankt haar mooie groen kleur aan de avocado, een bijzondere vrucht met een hoog gehalte gezonde vetten. Je zet het in een handomdraai op tafel! Als je niet van koriander houdt, kun je in plaats daarvan ook verse peterselie nemen.

Deze lekkere frisse salade geeft ook stevige maagvulling dankzij de linzen en knolselderij.

Deze lekkere frisse salade geeft ook stevige maagvulling dankzij de linzen en knolselderij.

Deze frisse smoothie is de ontbijtproof variant op de heerlijke mojito cocktail. Het is natuurlijk nog geen zomer, maar als je deze smoothie ’s ochtends in het zonnetje op je balkon opslurpt heb je alvast een lekker voorproefje!

Deze frisse smoothie is de ontbijtproof variant op de heerlijke mojito cocktail. Het is natuurlijk nog geen zomer, maar als je deze smoothie ’s ochtends in het zonnetje op je balkon opslurpt heb je alvast een lekker voorproefje!

Ratatouille is zo’n gerecht dat van zichzelf meestal al plantaardig is. Ideaal! Van oorsprong is het een groentestoofpotje. Door er kikkererwten aan toe te voegen en rijst of couscous bij te serveren, wordt het een vullende avondmaaltijd.

Ratatouille is zo’n gerecht dat van zichzelf meestal al plantaardig is. Ideaal! Van oorsprong is het een groentestoofpotje. Door er kikkererwten aan toe te voegen en rijst of couscous bij te serveren, wordt het een vullende avondmaaltijd.

Makkelijk, gezond en lekker zijn de kenmerken van dit broodje! Pesto zonder kaas vind je onder andere bij Albert Heijn, van Puur&Eerlijk.

Makkelijk, gezond en lekker zijn de kenmerken van dit broodje! Pesto zonder kaas vind je onder andere bij Albert Heijn, van Puur&Eerlijk.

Als je deze salade als avondmaaltijd wilt eten op een zomerse dag, serveer er dan een versgebakken ciabatta of wat afgekoelde pasta bij.

Als je deze salade als avondmaaltijd wilt eten op een zomerse dag, serveer er dan een versgebakken ciabatta of wat afgekoelde pasta bij.

Voor deze heerlijke frisse smoothie haal je de blauwe bessen de avond van te voren uit de vriezer en zet ze in de koelkast. Zo heb je in een mum van tijd een lekkere koude smoothie!

Voor deze heerlijke frisse smoothie haal je de blauwe bessen de avond van te voren uit de vriezer en zet ze in de koelkast. Zo heb je in een mum van tijd een lekkere koude smoothie!

Pinterest
Search