Jeroen Keus
Meer ideeën van Jeroen
Als je mensen te eten krijgt en ze wilt verwennen, dan is het leuk als je iets nieuws probeert (tenminste vind ik). Zo kwamen laatst mensen ...

Als je mensen te eten krijgt en ze wilt verwennen, dan is het leuk als je iets nieuws probeert (tenminste vind ik). Zo kwamen laatst mensen ...

Een prachtig voorgerechtje voor tijdens de feestdagen, deze gegrilde tong met garnalenbisque en zilte zeekraal.

Een prachtig voorgerechtje voor tijdens de feestdagen, deze gegrilde tong met garnalenbisque en zilte zeekraal.

gerookte zalmtartaar

gerookte zalmtartaar

Pittige kippensoep van twee-sterrenchef ! - Dit is een heerlijk herfstsoepje van twee-sterrentopkok Erik van Loo van restaurant Parkheuvel Rotterdam. Lekker+pittig+door+heerlijke+verse+kruiderij+en+toch+luchtig,+niet+vet+en+heel+gezond.+Heerlijk+met+de+koude+dagen+en+dit+kan+een+ieder+maken.

Pittige kippensoep van twee-sterrenchef ! - Dit is een heerlijk herfstsoepje van twee-sterrentopkok Erik van Loo van restaurant Parkheuvel Rotterdam. Lekker+pittig+door+heerlijke+verse+kruiderij+en+toch+luchtig,+niet+vet+en+heel+gezond.+Heerlijk+met+de+koude+dagen+en+dit+kan+een+ieder+maken.

Broodje bal van Erik van Loo (Restaurant Parkheuvel), uit het kookboek 'Good Food Book'. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.

Broodje bal van Erik van Loo (Restaurant Parkheuvel), uit het kookboek 'Good Food Book'. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.

Tarbot met sinaasappelboter, knolselderiepuree en kokosmelk

Tarbot met sinaasappelboter, knolselderiepuree en kokosmelk

Bereiden: Haal mooie blaadjes van de witlof. Leg een blaadje op een scampi en rol dit in een half sneetje Gandaham. Kleur de pakketjes ca. 2 min. aan in boter. Draai om en laat verder garen. Voeg de groenten toe. Kruid met het kerriepoeder en rozemarijn. Bevochtig met de kokosmelk. Plaats ca. 8 min. in de oven op 120°C.

Bereiden: Haal mooie blaadjes van de witlof. Leg een blaadje op een scampi en rol dit in een half sneetje Gandaham. Kleur de pakketjes ca. 2 min. aan in boter. Draai om en laat verder garen. Voeg de groenten toe. Kruid met het kerriepoeder en rozemarijn. Bevochtig met de kokosmelk. Plaats ca. 8 min. in de oven op 120°C.

Zalmtartaar met groene appel #15gram

Zalmtartaar met groene appel #15gram

Pieta's hapjes: Spinaziestamppot met gerookte kip, zongedroogde to...

Pieta's hapjes: Spinaziestamppot met gerookte kip, zongedroogde to...

broodje hete kip

broodje hete kip