Deze Marokkaanse courgettesoep is onwijs lekker! En ja, ook op een warme dag zoals we die nu hebben. Deze soep heeft echt een overheerlijke smaak en smaakt heel anders dan de standaard courgettesoep die de meeste mensen maken. Dus wil je een keer wat anders op tafel zetten? Dan is dit recept ‘the way to …

Marokkaanse courgettesoep – 1 ui – 1 tl ras el hanout – 1 courgette – 750 ml kippenbouillon – 50 ml kokosmelk

Preisoepje met gedroogde ham - 15gram !

Preisoepje met gedroogde ham

Prei - mosterdsoep : - 2 eetlepels olie - 500 gram prei in ringen - 2 aardappels in blokjes - 1 liter kippenbouillon - 2 eetlepels zaanse mosterd - 125 ml créme fraïche

Recept voor Prei-mosterdsoep

Prei - mosterdsoep : - 2 eetlepels olie - 500 gram prei in ringen - 2 aardappels in blokjes - 1 liter kippenbouillon - 2 eetlepels zaanse mosterd - 125 ml créme fraïche

Soepje van gele paprika, gember, kurkuma en curry

Soepje van gele paprika, gember, kurkuma en curry

Paprikasoep met mascarpone en pesto (Libelle Lekker!)

Paprikasoep met mascarpone en pesto

Extra speciale paprikasoep - Libelle Lekker!

Paprikasoep met mascarpone en pesto

Thaise kokos-garnalensoep - Allerhande in plaats van vissaus blikje ansjovis. En nog extra toegevoegd: 1/2 Japans groentepakket met paksoi, 1/2 prei, blikje sardientjes, rivierkreeftjes, gebakken kip, blikje tonijn, sereh (zachte deel van stengel citroengras), bouillon 1/2 kip en 1/2 visbouilonblokje

Thai­se ko­kos-gar­na­len­soep

Thaise kokos-garnalensoep - Allerhande in plaats van vissaus blikje ansjovis. En nog extra toegevoegd: 1/2 Japans groentepakket met paksoi, 1/2 prei, blikje sardientjes, rivierkreeftjes, gebakken kip, blikje tonijn, sereh (zachte deel van stengel citroengras), bouillon 1/2 kip en 1/2 visbouilonblokje

Kruidige pompoensoep met gember

Pumpkin Bisque Soup I made this for years around Thanksgiving time. Definitely a time consumer (with peeling and cutting and roasting the pumpkin), but worth it! Freeze extras to defrost midwinter.

Waanzinnig lekkere romige courgettesoep van gele courgettes. De walnoten geven…

Waanzinnig lekkere romige courgettesoep van gele courgettes. De walnoten geven…

Pinterest
Search