Tomatenketchup zelf maken en inmaken waardoor deze veel langer houdbaar wordt. Om een mooi effect te krijgen heb ik de mayonaise ook in een weckpotje gedaan.

pin 1

Suikervrije jam! in het voorjaar maar eens proberen :) Playing with Food: No Sugar Jam

pin 1

inmaken paprika`s 27

pin 1

Bij het inmaken van komkommers (met uien) kun je experimenteren met de smaak. De basis blijft echter hetzelfde. Voor een grote pot los je 3 el suiker op in pannetje met 2 dl heet water. Niet koken! Daarna 2,5 dl witte azijn erbij en een halve theelepel zout. Schil een grote komkommer en snij die in dunne plakjes. Een grote ui schoonmaken en in hele dunne ringen snijden. Om en om in een glazen pot en giet er het azijn/suikerwater op. Experimenteer door een pepertje, jeneverbes... toe te…

pin 1

1kg komkommer zonder zaad, in blokjes. 750 ml azijn, 750 gr suiker, 10 kruidnagels. En wat kaneelpijpjes. Daarna ff koken tot de komkommer glazig ziet en inmaken in potten. Sharon Geraets op FB.

Snelle ingemaakte groenten- De zomer loopt al op z’n einde, over een maandje kan het al wat kouder gaan worden en zullen de griepjes weer opduiken. Mooi op tijd om het immuunsysteem al vast een beetje te ondersteunen met elke dag een schepje van deze ingemaakte groente. Lekker bij hamburgers, of bijvoorbeeld bij Aziatische smaken, zoals bloemkoolnasi of pittige koolrabi noedels.Voor dit recept kun je allerlei soorten groenten (en fruit) kiezen.

Inmaken van verse ananas

Zelfgemaakte pesto

Belgische Pickles (Piccalilly)

Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen
Search