Feestjes

Malse kipfilets omwikkeld met spek, overgoten met romige champignonsaus en gegratineerd met kaas in de oven. Comfort food op zijn best!

Oreo trifle met chocolademousse en aardbeien... Dat klinkt al lekker toch? ;) Supersimpel om te maken, maar met die laagjes wel een hoog wow-gehalte! :D

Een prachtige salade voor bij de paasbrunch, of op een andere mooie lentedag, met gegrilde asperges en courgette, blokjes feta en gedroogde tomaatjes.

Een licht en verfijnd gerecht, deze ovenschotel met kabeljauw en julienne van prei en wortelen. Het heerlijke sausje met room maakt het helemaal af.

Een licht en verfijnd gerecht, deze ovenschotel met kabeljauw en julienne van prei en wortelen. Het heerlijke sausje met room maakt het helemaal af.

Een prachtige salade voor bij de paasbrunch, of op een andere mooie lentedag, met gegrilde asperges en courgette, blokjes feta en gedroogde tomaatjes.

Banaan en kokos zijn een gouden combi. Of eigenlijk een gouden Thaise combi, want in Thailand zijn banaan en kokos dé ingrediënten voor de lekkerste toetjes. Ik at er heerlijk zoete banaan in kokosmelk na mijn groene curry of op straat een crêpe met banaan en vanillesaus. Oké, dat was zonder kokos maar hoe dan ook, …

Bruschetta met scampi & avocado voor op de uitvaart | kijk voor meer inspiratie voor de uitvaart op www.rememberme.nl | #uitvaart #catering #verlies #Rouw #afscheid #hapjes #uitvaartcatering

5 cl gin 20 cl spuitwater 1 eetl. grenadine (of frambozensiroop) 2 aardbeien 1 schijfje limoen 1 takje munt (vers) 4 ijsblokjes

Voor de momenten dat je trek hebt in een vette hap, maar weet dat je daar spijt van krijgt. Maak dan deze powersalade. Gevuld met eitjes en gerookte zalm!

Wenn es bei mir ein Dessert gibt, dann ist es meistens ein Klassiker. Ich mag den guten alten Milchreis, Griessbrei, Pudding und Co. Tiramisu gehört auch zu meinen all time favorits. Das klassische Tiramisu habe ich zu einem Sommerdessert abgewandelt. Die Zitrone gibt der Mascarpone eine ganz frische Note und die Löffelbiskuit werden mit Limoncello getränkt. Mmhh lecker…. Für eine Form 30x20cm braucht ihrZutaten200g Löffelbiskuit250g Mascarpone3 sehr frische Eier120ml Limoncello125ml Wasser5…

Avocado uit de oven: snel klaar, makkelijk te maken en heerlijk om te eten! Naast een lekker ingrediënt voor salades en smoothies, is avocado ook heerlijk om te bereiden in de oven. Eet dit gerecht vooral als het nog een beetje warm is en lepel de avocado helemaal uit.

Een licht en verfijnd gerecht, deze ovenschotel met kabeljauw en julienne van prei en wortelen. Het heerlijke sausje met room maakt het helemaal af.

Hapjes: Pharmaham met roomkaas besmeren b.v. Philadelphia, daarover een ruime hoeveelheid rucola en pijnboompitjes verdelen en dan oprollen. Heel erg lekker!

Hapjes: Pharmaham met roomkaas besmeren b.v. Philadelphia, daarover een ruime hoeveelheid rucola en pijnboompitjes verdelen en dan oprollen. Heel erg lekker!

Parma-, serano- of wat goedkoper coburgerham. plakken besmeren met een kruidenkaas (bijv. philadelphia bieslook), rucola erop en geroosterde pijnboompitten en dan oprollen en hap! Als je het dan presenteerd is het leuk om wat rucola en wat pijnboompitjes losjes onder en bovenop het hapje te leggen #apero