Local love (Aruba things)

10 Pins2 Volgers
Saoto soep is van oorsprong een Javaans gerecht. Iedereen weet dat de Surinaamse keuken een smeltkroes is van verschillende rassen. De Saoto soep is natuurlijk een soep die door een ieder gemaakt wordt op zijn eigen manier. Ik ga natuurlijk mijn eigen...

Saoto soep is van oorsprong een Javaans gerecht. Iedereen weet dat de Surinaamse keuken een smeltkroes is van verschillende rassen. De Saoto soep is natuurlijk een soep die door een ieder gemaakt wordt op zijn eigen manier. Ik ga natuurlijk mijn eigen...

Johnny Cakes

Johnny Cakes

Saltfish and Johnny Cake or Bake... in Antigua we call them fry dumplin

Saltfish and Johnny Cake or Bake... in Antigua we call them fry dumplin

Surinaams eten!: Zuur van rode ui en komkommer

Surinaams eten!: Zuur van rode ui en komkommer

Empana (pastei van maïsmeel en gehakt)

Empana (pastei van maïsmeel en gehakt)

Iedereen heeft wel een versie van deze heerlijke kippensoep. Het is écht zo'n gerecht waar de meeste goede herinneringen aan hebben. En eerlijk is eerlijk: Oma maakt natuurlijk de lekkerste!

Iedereen heeft wel een versie van deze heerlijke kippensoep. Het is écht zo'n gerecht waar de meeste goede herinneringen aan hebben. En eerlijk is eerlijk: Oma maakt natuurlijk de lekkerste!

Antilliaanse Pikaballen den Saus (Pittige Gehaktballetjes in Saus)

Antilliaanse Pikaballen den Saus (Pittige Gehaktballetjes in Saus)

Aros moro (rijst met bonen) antilliaans-eten.nl

Aros moro (rijst met bonen) antilliaans-eten.nl

Lekker Bonchi Kora wordt op de Antillen op maandag gegeten.

Lekker Bonchi Kora wordt op de Antillen op maandag gegeten.

Aros Moro (Arroz Moro) | Antilliaansekeuken.nl

Aros Moro (Arroz Moro) | Antilliaansekeuken.nl


Meer ideeën
Receita de Panquecas de Abóbora (Madeira) | Doces Regionais

Receita de Panquecas de Abóbora (Madeira) | Doces Regionais

Op veler verzoek volgt hier een recept van Aros Brua. Technisch gezien is dit één van de gerechten die geen echt 'standaard' recept heeft. Net zoals de Indonesische nasi goreng en de Surinaamse moksi meti, is het gewoon een manier om de restjes van de  ...

Op veler verzoek volgt hier een recept van Aros Brua. Technisch gezien is dit één van de gerechten die geen echt 'standaard' recept heeft. Net zoals de Indonesische nasi goreng en de Surinaamse moksi meti, is het gewoon een manier om de restjes van de ...

Pikabal (pikante gehaktballetjes)  antilliaans-eten.nl

Pikabal (pikante gehaktballetjes) antilliaans-eten.nl

Antilliaanse Lie ijsjes  Recept: 1 blik gecondenseerde melk 1 scheutje koffiemelk ~ 300 gr fruit naar keuze. Bijv. Ananas  Mix alles en doe in plastic bekertjes met stokje er in laat ze hard worden in de vriezer.

Antilliaanse Lie ijsjes Recept: 1 blik gecondenseerde melk 1 scheutje koffiemelk ~ 300 gr fruit naar keuze. Bijv. Ananas Mix alles en doe in plastic bekertjes met stokje er in laat ze hard worden in de vriezer.

Iedereen houdt van Pastechi! Of je ze nu het lekkerst vindt met gehakt.. tonijn.. of gewoon met kaas.. ik moet de eerste persoon nog tegenkomen die niet dol is op dit kleine tussendoortje. Pastechi's zijn deaal als borrelhapje of als deel van ...

Iedereen houdt van Pastechi! Of je ze nu het lekkerst vindt met gehakt.. tonijn.. of gewoon met kaas.. ik moet de eerste persoon nog tegenkomen die niet dol is op dit kleine tussendoortje. Pastechi's zijn deaal als borrelhapje of als deel van ...

Bolo di Borracho (dronkenmanstaart)

Bolo di Borracho (dronkenmanstaart)

Ask Uncommon Caribbean: Preparing Macaroni Pie

Ask Uncommon Caribbean: Preparing Macaroni Pie

Ko'i lechi (Candy made from powdered milk). This is my favorite typical Curacao candy. They also have the brown one, but I like the white one.

Ko'i lechi (Candy made from powdered milk). This is my favorite typical Curacao candy. They also have the brown one, but I like the white one.

Jambo / Guiambo (okra soep)

Jambo / Guiambo (okra soep)

Saté ku batata (saté, aardappelen en pindasaus) antilliaans-eten.nl

Saté ku batata (saté, aardappelen en pindasaus) antilliaans-eten.nl

Pinterest
Zoek