Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

kipcocktail met fruit

Sushi van zalm met avocado is lekker en super gezond. Zelf sushi maken is niet moeilijk, het kost je alleen wat tijd. Serveer de sushi van zalm met wasabi

Prosciutto mousse voor 3-4 porties,100 g prosciutto, 60 g roomkaas, 50 g zure room, 50 ml slagroom 30%,1 losgeklopt eiwit, 2 eetlepels rosé wijn, bouillon, water, peper naar smaak, rucola blaadjes. Snijd de ham in kleine stukjes. Voeg roomkaas, room en twee rosé. Meng het mengsel tot een glad. Voeg eiwit toe. Roer het mengsel voorzichtig tot een gladde massa. Verdeel de mousse in kleine kopjes. Garneer met rucola bladeren en rozen van prosciutto.

garnalen met mango amuse

Ricottamousse met vijgen en parmaham

Aspergemousse met Hollandse garnalen - Francesca Kookt

Kleine kipspiesjes gemarineerd in en honing mosterd marinade geserveerd in een glaasje met salade

Hapje in een glaasje: mozzarella, tomaat, Italiaanse ham, salade, basilicum & broodkruimels. Mooi en lekker!

1. Meng de sesamolie, olijfolie, sojasaus en het sap van de citroenen bij elkaar. Kruid met peper en zout. 2. Snij de zalm in 8 gelijke blokjes van ± 50 gr. Leg de stukjes in de marinade en laat gedurende 4 uren marineren. Draai elk uur om. 3. Reinig de spruitjes.

Aperitiefglaasje met tomaat, buffelmozzarella en Italiaanse ham Print Voorbereiding 10 Min Bereidingstijd 5 Min Totaal 15 Min Auteur: Thomas Type Recept: Hapje Aantal personen: 4 Ingrediënten 1 pruimtomaat, in fijne blokjes 150g (buffel)mozzarella 1 eetlepel pij