koken

This tomato, cucumber, avocado salad is an easy, flavorful summer salad. It's crunchy, fresh and simple to make. It's a family favorite.

Een lekkere eenvoudige, veggie en koolhydraatarme ovenschotel: courgetterolletjes met ricotta en spinazie

Staying hydrated can be quite a chore, especially if you’re not a huge fan of the flavor of water. It’s boring and blah, and that sweet coffee is so much more delicious. However, with a little bit of creativity and a couple minutes of chopping, you can have water that is both flavorful and colorful and will quickly become your new drink of choice. Flavored water is great for your waistline, ups your daily vitamin intake, and keeps you away from those terrible commercial waters that offer…

Dé perfecte pasta voor wie van wat pit houdt. Deze eenvoudige saus smaakt heerlijk af en kan je uiteraard zo pikant maken als je zelf wil. Voor een milde versie gebruik je wat minder chilivlokken. Lekker in combinatie met de zachte mozzarella en peperige rucola. Klaar in 15 minuten!

Een eenvoudige maaltijd en toch een waar smaakbommetje, deze Griekse rijstschotel! Een rijkgevulde veggieschotel met rijst, courgette, paprika, olijven en feta.

Een echte Midden-Oosterse topper met lekkere gegrilde halloumi kaas en kruidige couscous met peterselie, munt, granaatappel en kerstomaatjes. Ook lekker als barbecue salade!

Van deze stoof warm je al op door ernaar te kijken!

Bekijk de foto van pipppi met als titel Hartjes van tomaten en andere inspirerende plaatjes op Welke.nl.

Ik ben gek op groene groenten. Spinazie, broccoli, doperwten, boontjes, courgette. Gek genoeg minder gek op wortels, paprika of bieten. Nu lust ik eigenlijk alles, maar het viel me laatst toevallig op dat ik het liefst voor groene groenten ga. Dus! Bij deze een ode aan de groene courgette in de vorm van deze voedzame…

Deze Europese bloemkoolrijst is lekker met bijvoorbeeld köfte en een Griekse salade of grote garnalen aan een spies en een frisse spinaziesalade.

Avocado Egg Rolls With Cilantro Dipping Sauce - Low Fat Low Cholesterol

De afgelopen week was het even stiller op de blog. Druk met allerlei leuke freelance opdrachten, schiet het koken er soms wat bij in. Natuurlijk kook ik nog wel, maar met de wintertijd en de kou wordt het eerder een kom soep. Of iets anders uit een kom om op…

Tagliatelle met geroosterde paprikasaus - OhMyFoodness

Des aubergines fondantes à manger à la petite cuillère, accompagnées d’une sauce tomate aux oignons et à l’ail et gratinées à la mozzarella et parfumées d’un peu de menthe. Voilà ce qui vous attend avec cette recette toute simple et très estivale. On peut y mettre d’autres fromages (feta, parmesan) ou ajouter à la sauce du jambon, du thon ou de la sardine.

Burrata, het romige broertje van mozzarella heeft de laatste jaren onze harten veroverd, en daarom krijgt deze heerlijke kaas ook een plaatsje op onze feesttafel. De combinatie met citrusvruchten is verrassend lekker. Voor deze salade kan je alle elementen op voorhand klaarmaken. Afwerken doe je vlak voor het serveren. #ovenschotel #gnocchi #pasta #spinazie