Tajine

Hummus topped with aromatic lamb mince. A starter or a small meal, this is a show stopper hummus. If you haven't tried this before, you're in for a real treat! This recipe makes 2 starter size plates (double what you see in the photo).

You would never guess just how much you could fall in love with slow cooker Moroccan lamb stew. Enjoy the subtleties of Mediterranean spices, apricots and slivered almonds.

stoofpot - bloemkolen, champignons, ... - Fruit de uien in de olie. Strooi er de kerriepoeder over en bak al roerend 3 minuten mee.

Een heerlijk pittig Marokkaans stoofpotje met lam, zoete aardappel en kikkererwten. Een echt toppertje voor wie houdt van Midden-Oosterse smaken!

Ik ben razend enthousiast over deze tajine met kip, dat overigens geïnspireerd is op mijn geliefde chicken paillard. De kip is waanzinnig mals en het ...

tajine - kippen, uien, ... - Doe de zonnebloemolie in de tajine en stoof hierin de ui, de knoflook en de citroen. Breng op smaak met de saffraandraadjes, de koriander, de peterselie, de gember, de komijn, peper en zout. Leg er de kip bij en overgiet met 250 milliliter water. Laat 30 minuten afgedekt koken.

Deze tajine is erg lekker! Hij is heerlijk gekruid en smaakt exotisch. De saus van kokosmelk en tomaten is romig en vol en deze ingredienten combineren g

Ben je dol op Marokkaanse en Arabische gerechten? Maak dan eens deze vistajine met kabeljauw. Heerlijk en ook nog eens zo klaar!

Eén van mijn favoriete stoofschotels; eenvoudig om te maken en met een prachtige smaakcombinatie; lam, abrikoos, sinaasappel, kaneel, kaneel, honing, munt... Lekkerder kan bijna niet. • 2 eetlepels olijfolie • 550 g mager lam, in blokjes • 1 ui, gesnipperd • 2 knoflookteentjes, geplet • 700 ml kippenbouillon • geraspte schil en sap van 1 sinaasappel • 1 kaneelstokje • 1 tl heldere honing • 175 kant-en-klare gedroogde abrikozen • 3 eetlepels gehakte verse munt • 25 g gemalen amandelen • 25 g…

Op z'n Marokkaans