Yoghurtbrood. Zoooo simpel! Ingrediënten voor 2/4 personen 175 g bloem, 125 g yoghurt , 1 tot 3 eetlepels warm water en 1 theelepel zout. (eventueel wat suiker). Doe in een kom de bloem en yoghurt en meng met een lepel. Voeg warm water toe tot het deeg niet meer plakt.Maak 4 ballen of 2, afhankelijk van het aantal personen . Plat en bak ze in hete olijfolie, een minuut aan elke kant. Laat uitlekken .

Yoghurtbrood. Zoooo simpel! Ingrediënten voor 2/4 personen 175 g bloem, 125 g yoghurt , 1 tot 3 eetlepels warm water en 1 theelepel zout. (eventueel wat suiker). Doe in een kom de bloem en yoghurt en meng met een lepel. Voeg warm water toe tot het deeg niet meer plakt.Maak 4 ballen of 2, afhankelijk van het aantal personen . Plat en bak ze in hete olijfolie, een minuut aan elke kant. Laat uitlekken .

Kwarkbrood met appeltjes; 250 gr speltmeel, 1 ei, 250 gr Griekse yoghurt of kwark, 1/2 tl zout, 1/2 tl baksoda. Het brood kun je met allerlei ingrediënten vullen zoals rozijnen, kwark, kaneel enz. Mengen tot een bal en in een NIET voorverwarmde oven op 200 gr (afhankelijk van je oven natuurlijk) ongeveer 30 minuten bakken. De bal doe ik in een met bakpapier beklede taartvorm. Voor een hartige kwarkbrood kun je hem vullen met zongedroogde tomaatjes, olijfolie, oregano enz. Lékkerrrr!

Kwarkbrood met appeltjes; 250 gr speltmeel, 1 ei, 250 gr Griekse yoghurt of kwark, 1/2 tl zout, 1/2 tl baksoda. Het brood kun je met allerlei ingrediënten vullen zoals rozijnen, kwark, kaneel enz. Mengen tot een bal en in een NIET voorverwarmde oven op 200 gr (afhankelijk van je oven natuurlijk) ongeveer 30 minuten bakken. De bal doe ik in een met bakpapier beklede taartvorm. Voor een hartige kwarkbrood kun je hem vullen met zongedroogde tomaatjes, olijfolie, oregano enz. Lékkerrrr!

Broodjes gevuld met spek en ei (Laura's Bakery)

Broodjes gevuld met spek en ei (Laura's Bakery)

Tijdens een workshop waarbij we een hartige pestobroodkrans maakten, kwamen we (de deelnemers en ik) al brainstormend op het idee om ook eens een zoete variant hierop te maken. Ik kwam uit op deze versie waarbij de friszoete smaak van de frambozen wordt gecombineerd met de volle, zachte smaak en crunch van de witte chocolade. …

Tijdens een workshop waarbij we een hartige pestobroodkrans maakten, kwamen we (de deelnemers en ik) al brainstormend op het idee om ook eens een zoete variant hierop te maken. Ik kwam uit op deze versie waarbij de friszoete smaak van de frambozen wordt gecombineerd met de volle, zachte smaak en crunch van de witte chocolade. …

Suikerbrood, met dit recept van de koning of basics Cees Holtkamp kun jij het ook.

Suikerbrood, met dit recept van de koning of basics Cees Holtkamp kun jij het ook.

Vikingbrood maken

Vikingbrood maken

Vikingbrood met gerookte zalm

Vikingbrood met gerookte zalm

Koolhydraatarm brood recept. Slechts 1,6 koolhydraten per sneetje. Kinderen zijn dolenthousiast en noemen dit net gewoon brood. Missie geslaagd :)

Koolhydraatarm brood recept. Slechts 1,6 koolhydraten per sneetje. Kinderen zijn dolenthousiast en noemen dit net gewoon brood. Missie geslaagd :)

Ons favoriete kerstbrood-recept - Zachtzoet brood, zelfgemaakte spijs en de juiste verhouding vulling en kruim. Met veel instructiefoto's!

Ons favoriete kerstbrood-recept - Zachtzoet brood, zelfgemaakte spijs en de juiste verhouding vulling en kruim. Met veel instructiefoto's!

Smeuïg bananenbrood, en dan de gezonde variant. Zonder boter, zonder suiker, met havermout als meel. Kan zowel als tussendoortje als ontbijt.

Smeuïg bananenbrood, en dan de gezonde variant. Zonder boter, zonder suiker, met havermout als meel. Kan zowel als tussendoortje als ontbijt.

Pinterest
Zoeken