Linda Schaap
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Beef tartar with coffee oil, beetroot and shiso | FOUR Magazine #grandits

Tanja Grandits, two-Michelin-star chef at restaurant Stucki in Basel, Switzerland, presents this sensational beef tartar dish from her new book entitled Herbs.

564 mentions J’aime, 3 commentaires – Grateplates (@grateplates) sur Instagram : « Cured pike perch & finiish caviar from @miirotahti delicious and beautiful! #grateplates #gratechef… »

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ホテルブレスントコートのメイン・ダイニング、ユカワタンでは日本人の感性に寄り添う五感で楽しむニッポン・フレンチを提供しています。 軽井沢の森に佇む一軒家のレストランで、身体が喜び、芯から満たされる贅沢な体験をご堪能ください。

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