Bruschetta met tomaat en basilicum. Lekker als borrelhapje of Italiaans voorgerecht (antipasti).

Bruschetta met tomaat en basilicum. Lekker als borrelhapje of Italiaans voorgerecht (antipasti).

Klassieker: meloen met rauwe ham en port: Snijd 1 galiameloen doormidden en verwijder met een mes de pitten. Schep met een meloenbolletjestang bolletjes uit de meloen. Doe ze in amuseglaasjes en schenk er een beetje port overheen. Steek een prikkertje in de bolletjes en stop wat parmaham (of andere rauwe ham) in de glaasjes

Billes de melon au porto et jambon de parme

Supersnel mini-pizza Kleine vierkantjes bladerdeeg bestrijken met tomaat, besprenkelen met kaas en kruiden. Uit de oven

Supersnel mini-pizza Kleine vierkantjes bladerdeeg bestrijken met tomaat, besprenkelen met kaas en kruiden. Uit de oven

Ik heb nooit van witlof gehouden, vanavond heb ik er mijn vingers bijna bij opgegeten, het is heerlij op deze manier....

Ik heb nooit van witlof gehouden, vanavond heb ik er mijn vingers bijna bij opgegeten, het is heerlij op deze manier....

Een eenvoudig hapje om te maken met verbluffend resultaat: deze bladerdeeghapjes met zalm en roomkaas vinden gretig aftrek op elk feestje of verjaardag. Ze

Een eenvoudig hapje om te maken met verbluffend resultaat: deze bladerdeeghapjes met zalm en roomkaas vinden gretig aftrek op elk feestje of verjaardag. Ze

Ik ben verslaafd aan cake. Cake, dat is van ‘t lekkerste dat er is. Liefst botercake. Met chocolade of appels. Gewoon simpel. Enkel vind ik het resultaat van veel simpele recepten vaak véél te droog. Ooit bakte ik dé perfecte appelcake. Het duurde meer dan 2uur om hem te maken. En dan moest hij nog in de oven. 2 […]

Ik ben verslaafd aan cake. Cake, dat is van ‘t lekkerste dat er is. Liefst botercake. Met chocolade of appels. Gewoon simpel. Enkel vind ik het resultaat van veel simpele recepten vaak véél te droog. Ooit bakte ik dé perfecte appelcake. Het duurde meer dan 2uur om hem te maken. En dan moest hij nog in de oven. 2 […]

Aperitiefhapjes: Hapje in een glaasje

Aperitiefhapjes: Hapje in een glaasje

Dit is één van mijn meest favoriete amuses of voorgerechtjes die ik serveer tijdens een diner: coquille met citroensaus! Minimale inspanning, maximale ...

Worteltaart met zoete frosting van ricotta - Mind Your Feed

Zoet & Verleidelijk: Chocolade-truffelcake

Zoet & Verleidelijk: Chocolade-truffelcake

Toen ik onlangs onverwachts visite kreeg, onstond mijn idee voor deze croque-monsieur borrelhapjes. Ze waren een groot succes!

Worteltaart met zoete frosting van ricotta - Mind Your Feed

Pinterest
Search