vegetarisch

This manicotti recipe from Delish.com is so good you won't even miss the carbs.

Op zoek naar een makkelijke maaltijd? Deze makkelijke broccoli ovenschotel is snel gemaakt en ontzettend lekker. Perfecte combi!

Bereiden: Snipper de ui en de look fijn en fruit ze aan in een scheutje olijfolie. Voeg vervolgens de spinazie toe en laat slinken. Overgiet het geheel met de tomatenblokjes. Voeg nog het tomatenconcentraat, de blaadjes basilicum, oregano, peper en zout toe. Kook de ravioli beetgaar in gezouten water en giet af. Snijd de mozzarella in blokjes. Meng de ravioli en de helft van de mozzarella onder de tomatensaus en schep in een grote schaal. Bestrooi met de overige helft van de…

Bereiden: Verwarm de oven voor op 200°C.Kook de aardappelen in weinig water met zout in ca. 20 min. gaar. Verwijder de lelijke buitenbladen van de witloof en snijd de stronkjes doormidden. Verwijder eventueel de bittere harde kern. Kook de witloof in lichtgezouten water in ca. 10 min. gaar. Giet de aardappelen af, laat ze 5 min. droog stomen. Voeg de warme melk en boter toe en stamp tot een romige puree. Breng de puree op smaak met nootmuskaat, peper en de grove mosterd. Laat de witloof goed…

stamppot met spitskool, mosterd en roomkaas 2

Deze groentelasagne heb je in een handomdraai gemaakt en is super lekker van smaak. Maak een grote portie zodat je twee dagen van kunt eten!

Een lekker en makkelijk recept voor hartige taart is deze broccolitaart met mozzarella en tomaat.

Recept makkelijke vegetarische spaghetti met tomaat en ricotta. Deze zet je snel op tafel en kinderen zijn er gek op.#pasta #vegetarisch #fransescakookt

Vegatarische stoofschotel met champignons. Deze champignonstoof is ideaal voor deze donkere dagen van het nieuwe jaar. Lekkere comfortfood met veel groente

Waan je voor heel even in Italië met deze vega aubergine parmigiana. Een laagje aubergine, een laagje mozzarella, wat tomatensaus en genieten maar!

Pasta, spinazie en ricotta zijn een heerlijke combinatie. Deze cannelloni met spinazie en ricotta is makkelijk om te maken en super lekker!

Bereiden:Verwarm je oven voor op 180 graden. Kook de bloemkoolroosjes en aardappelen ca. 10 minuten voor in licht gezouten water. Laat alles goed uitlekken. Verhit de boter en bak hierin kort de prei aan. Voeg de knoflook toe en bak dit even mee. Roer de bloem erdoor, bak een minuutje mee met de prei en giet dan al roerend de melk erbij. Laat de saus even zachtjes pruttelen. Breng de saus op smaak met zout, peper, nootmuskaat en de paprika poeder. Smelt de helft van de geraspte kaas door de…

Deze bloemkool Mac ’n Cheese is een perfecte koolhydraatarme ‘guilty pleasure’.

Met stamppot kun je heerlijke variëren en ook met witlof met ham en kaas! Maak ook eens het stamppot recept voor Witlofstamppot met ham, kaas en rucola.

Ik heb dit vegetarisch gerecht ooit eens gegeten in Italië en sedertdien doet mij dit altijd aan onze tijd daar denken. Probeer het te maken zoals beschreven en voeg niets anders toe. De smaak is helemaal perfect en heeft niets extra's nodig. Wij eten hier meestal een slaatje bij of gewoon wat stokbrood. Ik weet zeker dat je er een lopende neus van krijgt, zo lekker is het. Hoe maak je het? 2 teentjes look fijngesnipperd 1 kleine ui fijngesnipperd olijfolie 3 kleine tot middelgrote…