INGREDIËNTEN 1 kip, in stukken 400 g tomaten, ontveld en in blokjes 1 ui, fijngesnipperd 2 wortelen, in blokjes 3 stengels selder, in boogjes 1 teentje knoflook, geperst 250 ml rode wijn 2 el olijfolie 3 takjes bladpeterselie 1 takje rozemarijn peper en zout BEREIDING Kruid de kip met peper en zout. Bak ze bruin in olijfolie op een matig vuur gedurende 5 minuten. Voeg de ui, de knoflook, de wortelen, de selder en de rozemarijn toe en laat voor 10 minuten bakken. Overgiet de kip met de rode...