Een goed basisrecept van pizzadeeg moet iedereen eigenlijk wel hebben. Vaak grijpt men naar de kant en klare pizza’s uit de supermarkt. Heel eerlijk, ik ook wel eens. Zeker als je in tijdnood…

Een goed basisrecept van pizzadeeg moet iedereen eigenlijk wel hebben. Vaak grijpt men naar de kant en klare pizza’s uit de supermarkt. Heel eerlijk, ik ook wel eens. Zeker als je in tijdnood…

Ik koop altijd zo'n zakje bij de Action. Vol zout maar super lekker. Nu kan ik het zelf maken, jammie! Gezonde snack: gekruide kikkererwten uit de oven - Lekker en Simpel

Ik koop altijd zo'n zakje bij de Action. Vol zout maar super lekker. Nu kan ik het zelf maken, jammie! Gezonde snack: gekruide kikkererwten uit de oven - Lekker en Simpel

Heerlijke citroentaart van Herman den Blijker Recept vind je hier; www.hermandenblijker.nl/Actueel/Column/251/Herman_den_Blijker_over_citroentaart

Heerlijke citroentaart van Herman den Blijker Recept vind je hier; www.hermandenblijker.nl/Actueel/Column/251/Herman_den_Blijker_over_citroentaart

Lekkerte rijstaart ! - Je maakt eerst rijstpap voor 1 l melk, best rauwe melk (kookboek KVLV) - Laat 150 g boter smelten, doe daar 150 g griessuiker bij, twee pakjes vanillesuiker en 5 eierdooiers. goed mengen. - de 5 eiwitten tot sneeuw kloppen met een mixer. Nu alles onder de rijst mengen, de eiwitten als laatste. - Neem uw taartvorm, beboter die lichtjes en strooi er wat bloem over. Giet de brij erin. - Tenslotte bakken in een voorverwarmde hete luchtoven : 50 min op 170 °.

Lekkerte rijstaart ! - Je maakt eerst rijstpap voor 1 l melk, best rauwe melk (kookboek KVLV) - Laat 150 g boter smelten, doe daar 150 g griessuiker bij, twee pakjes vanillesuiker en 5 eierdooiers. goed mengen. - de 5 eiwitten tot sneeuw kloppen met een mixer. Nu alles onder de rijst mengen, de eiwitten als laatste. - Neem uw taartvorm, beboter die lichtjes en strooi er wat bloem over. Giet de brij erin. - Tenslotte bakken in een voorverwarmde hete luchtoven : 50 min op 170 °.

Tiramisu (de enige echte!)

Tiramisu (de enige echte!)

Felix Wilbrink (@FelixWilbrink) | Twitter

Felix Wilbrink (@FelixWilbrink) | Twitter

Aperitiefglaasje met tomaat, buffelmozzarella en Italiaanse ham Print Voorbereiding 10 Min Bereidingstijd 5 Min Totaal 15 Min Auteur: Thomas Type Recept: Hapje Aantal personen: 4 Ingrediënten 1 pruimtomaat, in fijne blokjes 150g (buffel)mozzarella 1 eetlepel pij

Aperitiefglaasje met tomaat, buffelmozzarella en Italiaanse ham Print Voorbereiding 10 Min Bereidingstijd 5 Min Totaal 15 Min Auteur: Thomas Type Recept: Hapje Aantal personen: 4 Ingrediënten 1 pruimtomaat, in fijne blokjes 150g (buffel)mozzarella 1 eetlepel pij

(2) Felix Wilbrink (@FelixWilbrink) | Twitter

(2) Felix Wilbrink (@FelixWilbrink) | Twitter

Regelmatig krijg ik de vraag welke vetstof je het best kunt gebruiken om een cake mee te bakken en wat dit voor effect heeft op de gebakken cake. Om deze vraag te beantwoorden heb ik mijn basisrecept voor cake 4 keer gemaakt, waarbij ik elke keer een ander soort vet (of een combinatie van) heb gebruikt: een cake met kokosolie, boter, margarine en een met 50% boter en 50 % margarine. Voor alle vier de cakes heb ik dezelfde verhoudingen, temperatuur, meng- en baktijd aangehouden. Dit zijn de…

Regelmatig krijg ik de vraag welke vetstof je het best kunt gebruiken om een cake mee te bakken en wat dit voor effect heeft op de gebakken cake. Om deze vraag te beantwoorden heb ik mijn basisrecept voor cake 4 keer gemaakt, waarbij ik elke keer een ander soort vet (of een combinatie van) heb gebruikt: een cake met kokosolie, boter, margarine en een met 50% boter en 50 % margarine. Voor alle vier de cakes heb ik dezelfde verhoudingen, temperatuur, meng- en baktijd aangehouden. Dit zijn de…

Het lekkerste recept voor witlofsalade met appel, kaas, rozijnen, walnoten en een frisse zoet-zure dressing met o.a. Griekse yoghurt en gembersiroop.

Het lekkerste recept voor witlofsalade met appel, kaas, rozijnen, walnoten en een frisse zoet-zure dressing met o.a. Griekse yoghurt en gembersiroop.

Pinterest
Zoeken