1. Snij de bloemkool in kleine roosjes. 2. Giet de groentebouillon in een kookpot. Voeg de bloemkoolroosjes toe. Meng het agar agarpoeder eronder. Kruid met peper en zout. 3. Kook de bloemkool gaar. Mix met behulp van een staafmixer of keukenrobot tot een smeuïge massa.

1. Snij de bloemkool in kleine roosjes. 2. Giet de groentebouillon in een kookpot. Voeg de bloemkoolroosjes toe. Meng het agar agarpoeder eronder. Kruid met peper en zout. 3. Kook de bloemkool gaar. Mix met behulp van een staafmixer of keukenrobot tot een smeuïge massa.

Hapje met witloof en reuzengarnaal

Hapje met witloof en reuzengarnaal

Bloemkoolmousse met garnalen en curry | VTM Koken

Bloemkoolmousse met garnalen en curry | VTM Koken

Tomatenmousse met rivierkreeftjes

Tomatenmousse met rivierkreeftjes

Gezonde amuse met garnalen. Deze amuse staat binnen 10 minuten op tafel, is lekker en gezond! Maak een amuse om alvast te serveren aan je gasten!

Gezonde amuse met garnalen. Deze amuse staat binnen 10 minuten op tafel, is lekker en gezond! Maak een amuse om alvast te serveren aan je gasten!

Deze rolletjes van filodeeg met tapenade van olijven en zongedroogde tomaten uit het boek ‘Puur Eten 2’ van Pascale Naessens zijn heerlijk bij de borrel.

Deze rolletjes van filodeeg met tapenade van olijven en zongedroogde tomaten uit het boek ‘Puur Eten 2’ van Pascale Naessens zijn heerlijk bij de borrel.

Minipizza's met rundercarpaccio en rucola

Minipizza's met rundercarpaccio en rucola

Mozzarella-tomaatglaasje met hamprikkertje

Mozzarella-tomaatglaasje met hamprikkertje

Komkommer met zalmmousse

Komkommer met zalmmousse

Toast met Fagotin Traditie en peperkoek - Maredsous Kazen

Toast met Fagotin Traditie en peperkoek - Maredsous Kazen

Pinterest
Zoeken