wild

Collection by Louise Schamp • Last updated 7 days ago

215 
Pins
 • 
36 
Followers
Louise Schamp

Heerlijke herfst stoofschotel met champignons en bockbier - Bonapetit

Ultieme comfortfood, dit recept van een heerlijke herfst stoofschotel van rundvlees met champignons en Limburgs bockbier. Lees verder op BonApetit!

Everzwijnragout 'Grand veneur'

vleesgerecht - everzwijnfilets, tomaten, ... - Bak het vlees aan alle kanten goudbruin in de boter op een hoog vuur. Voeg er de selder, de sjalotten, de wortelen en de knoflook aan toe. Laat 5 minuten stoven.

Rosbief met Spek, honing en knoflook uit de Slowcooker

Rosbief met Spek, honing en knoflook uit de Slowcooker Rosbief is één…

Appeltoast - THE POWER LOFT / Claudia Van Avermaet

Het eerste receptje van de POWER FEEST menu. Het is alweer de laatste maand van het jaar! De magische maand december met gezellige momenten met je familie, partner, gezin of dierbare vrienden en natuurlijk ook lekker tafelen. Werk: 10 min 4 personen 1 appel 4 lente-uitjes 4el granaatappelpitjes 3el gehakte walnoten of pecannoten, geroosterd 150gr geitenkaas of een plantaardige kaas. Cresson […]

Recept "Hazenfilet met wildsaus en spruitjes" | njam!

Bereiden:Kuis de spruitjes. Breng een pot met water aan de kook en kook hierin de spruitjes gaar. Giet ze af, spoel onder koud, stromend water en bak ze vervolgens in een klontje boter. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Snijd de krieltjes in twee en bak ze goudbruin in een klontje boter. Breng op smaak met een snuifje grof zeezout. Stoof de ui en het teentje look aan in een klontje boter. Blus met rode wijn en porto. Laat reduceren tot de helft. Passeer de saus door een zeef en voeg de…

Groot vlees uit de oven op lage temperatuur - metzkooktover

Groot stuk vlees braden op een lage temperatuur, het vlees wordt hierdoor gelijkmatiger gaar. Je verliest minder vleessappen en het vlees wordt lekker mals.

Recept voor Konijn met Rodenbach en picklesmayonaise

Een stoofpot van konijn: een Vlaamse klassieker. Deze keer niet met pruimen, maar met een krachtige Rodenbach. Die kleurt niet alleen de saus mooi donker, het vlees krijgt er ook een heel intense smaak door. Lekker met gestoofd witloof, kroketten en picklesmayonaise.

Rosbief met rozemarijnaardappelen - recept - okoko recepten

·
11 reviews
·
1 hour
·

Rosbief met rozemarijnaardappelen, uit het kookboek 'Kook ook - Oven'. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.

Slaatje met eendenborst en speculoos - Zonder Zeste

Dit hapje met eendenborst past helemaal in het concept van Zonder Zeste. “Hij” start 3 dagen vooraf met de voorbereidingen om de eendenborst te pekelen en koud te roken. “Zij” […]

Konijn uit de oven

Konijn uit de oven

Hoe bak je eendenborst goed: twee manieren | Simone's Kitchen

·
9 reviews
·

Eendenborst is heerlijk, maar hoe bereid je de eendenborst nu op de beste manier? Ik geef je twee manieren.

Salade met gerookte eendenborstfilet - Kookse.tv

Blancheer de tomaten kort in kokend water. Ontvel en ontpit de tomaten en snijd ze in kleine blokjes. Snijd de avocado in kleine blokjes. Meng de room, mosterd, citroensap en olie tot een vinaigrette. Meng de tomaten en avocado en overgiet ze met de vinaigrette en wat verse koriander. Dien de salade op een bord...Lees verder

Konijn à la mama - Een familierecept om duimen en vingers bij af te likken

Konijn à la mama - Dit is echt 'comfortfood': weinig werk en afwas, zalig lekker! “Een familierecept om duimen en vingers bij af te likken!”

Hele eend uit de oven met een Chinees tintje - De Wereld op je Bord

Recept voor een hele eend uit de oven met een Chinees tintje. Met deze geroosterde eend met sinaasappelsaus steel je de show met Kerst.

Toscaans konijn met pancetta en rozemarijn

Een recept uit Delicious Magazine voor een heerlijk stoofpotje uit de oven met mals konijn, venkelzaad, pancetta, wijn en rozemarijn. Laat de oven lekker het werk doen. Toscaans konijn met pancetta…

Japanse eendenborst

Op zoek naar een smakelijk gerecht voor eendenborst van de barbecue, vind hier dan het recept van een Japanse eendenborst