Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Rundertartaar met parmezaan, truffelolie en grof zout

1

Een heerlijk zoet en hartig hapje die gemakkelijk te maken is en heel snel klaar ideaal. Ik heb het al twee keer voorgeschoteld als er vrienden zijn komen eten en ze vonden het allemaal super lekker! Het receptje komt van de leuke blog ‘Hap & Tap’. Ingrediënten voor 2 glaasjes: …

1

Met een paar ingrediënten maak je een snack waar vrienden & familie van gaan watertanden! Heer-lijk!

1

zalmwrap eenvoudig maar heerlijk recept voor lunch of als hapje

1

Mini-fritta's........ als hapje bij de borrel! Klop 7 eieren en 2 eetlepels melk met wat zout en peper. Vet een muffinvorm voor 12 stuks in. Voeg je favoriete vulling toe, bijvoorbeeld doperwten met verse munt, geitenkaas, gebakken champignons, bacon, geraspte kaas, kerstomaatjes of paprika en verdeel hierna het eimengsel over de holten. Bak in 15-20 minuten in de oven op 180°C krokant en goudbruin. Laat ze iets afkoelen voor je ze uit de vorm haalt.

Oven Baked Parmesan Fries...

Klassieker: meloen met rauwe ham en port: Snijd 1 galiameloen doormidden en verwijder met een mes de pitten. Schep met een meloenbolletjestang bolletjes uit de meloen. Doe ze in amuseglaasjes en schenk er een beetje port overheen. Steek een prikkertje in de bolletjes en stop wat parmaham (of andere rauwe ham) in de glaasjes

Komkommer sandwich, met tonijnsalade ertussen aangevuld met sla en tomaat...

Kruidenkaas met gerookte zalm

Lekker en snel gerechtje dat je goed als amuse kunt gebruiken voor een kerst diner of andere feestelijke gelegenheid. Wissel af met de presentatie; kan zowel op een amuse lepel als in een amuse glaasje.