We all cook and we all eat food. So why not make both of those easier? From avocados to 10 essential uses for coconut hacks, these will change your life.

Bij een uitgebreid Kerstdiner hoort natuurlijk ook een lekkere feestelijke amuse. Deze zalmrolletjes met komkommer, roomkaas en pijnboompitjes zijn daar ideaal voor. Ze zijn namelijk super lekker en ook nog eens heel simpel om te maken. Binnen een kwartiertje heb jij voor tien personen een heerlijke amuse op tafel. Houd je niet van kruidenroomkaas? Gebruik dan gewoon de naturel versie. Geniet ervan!

Bekijk alle foto's van rvandermeij |

Deze aardbeientaartjes zijn een makkelijke variant op de klassieke frasiertaarten met amandelbiscuit. Ook als je geen bakfanaat bent, kun je deze taartjes maken in een handomdraai. Ik maakte ze vanavond spontaan als dessert, gewoon omdat het zooo veel leuker is, dan een bakje aardbeien met slagroom! Ik kwam op het idee, omdat ik dit weekend een cake cadeau kreeg bij de Albert Heijn. Het was een citroenroombotercake en de frisse smaak van de citroen paste perfect bij de lobbige slagroom. Ik…

Goed nieuws: dit tussendoortjes bevat geen suiker. Of het bananenbrood dan naar karton smaakt? Zeker niet! Stevia is namelijk net zo’n prima zoetmaker (en een stuk gezonder). Voor 4 personen: 125 g patisseriebloem • 5 g bakpoeder • 25 g fondantchocolade, zonder toegevoegde suiker • 2 eieren • 65 g gesmolten plantaardige margarine • Steviazoetstof voor …

We don’t need to discuss my profound love for pastry cream again do we? Okay, good. And it is a well known fact that almost anything topped with ganache becomes instantly better. So then it only makes sense that a cupcake combining a light sponge cake, amazing pastry cream, and rich ganache is going to […]

Geniet van deze knapperige ovenschotel met spinazie, geitenkaas en courgette met dit recept: www.wpg.be/dagenzondervlees32

Ben je gekookte aardappels beu? Dit heerlijke aardappel recept moet je proberen en het is nog makkelijk ook!! - Zelfmaak ideetjes

Would you like to keep your bananas from ripening too quickly?? Here is a tip for How to Keep Bananas Fresh! You may already know this, but...

Dit recept voor een koolhydraatarme ovenschotel is makkelijk en snel te bereiden en smaakt heerlijk! Bekijk de ingredienten en probeer 'm vandaag nog!

Deze eimuffins zijn ideaal om te serveren tijdens het Paasontbijt. Ze zijn namelijk snel klaar, helemaal niet zo ongezond en ideaal om kliekjes op te maken.

‘Hoeveel nachtjes slapen nog mama?’ vraagt Ella-Marie voor de derde keer in een uur tijd. De opwinding en spanning zijn van haar gezichtje af te lezen. Pakjesavond komt eraan! Terwijl mijn dochter ijverig haar verlanglijstje uitbreidt met plaatjes uit een speelgoedfolder, draai ik liefdevol het twintigste speculaastruffeltje. Op de achtergrond klinkt zachtjes Jongens, heb je...

Moh! Wat krijgen we nu? Photo-copy is efkes wakker! Ja ik weet het, maar ik ben efkes mijn leven aan het herorganiseren en daarom heb ik geen tijd om te bloggen. Het zal wel beteren. Fin, om de pijn wat te verlichten, heb ik gewoon schaamteloos een recept van BBC Goodfood gepikt, wat aangepast en dit is het resultaat. Het is een zeer smaakvolle lasagne geworden, eentje die echt goed vult. Heerlijk! Wat denk je? Gaan we eraan beginnen? Wat heb je nodig? 1 aubergine 1 bokaal passata (700 g)…

Benodigdheden: Voor 4 personen 450 gr griekse yoghurt 200 gr mon chou 5 eetlepels poedersuiker 500 gr aardbeien (in plakjes gesneden) 150 gr lange vingers Bereidingswijze: Meng de yoghurt met de monchou en het poedersuiker met een mixer. Bedek de bodem van een kleine ovenschaal met lange vingers. Leg hier vervolgens een laag met plakjes…

Pittige gehakttaart (recept: Grip op Koolhydraten, Yvonne Lemners)

Ik ben redelijk laat aan het eten begonnen dus zijn het scampi's met look geworden. Snel klaar en lekker. Stukje stokbrood of ciabatta erbij, Lekker!