Pinterest

Zelf maken

21 Pins24 Volgers
Alles dat je in de winkel in een potje/zakje/blikje kan kopen, maar eigenlijk ook gewoon (makkelijk) zelf kan maken.
Nasi kruiden mix

Nasi kruiden mix

Speculaaskruiden zelf maken

Speculaaskruiden zelf maken

Taco kruidenmix

Taco kruidenmix

Shoarma kruidenmix

Shoarma kruidenmix

Zelf lasagne kruiden maken

Zelf lasagne kruiden maken

Bami kruidenmix

Bami kruidenmix

Zelf kipkruiden maken

Zelf kipkruiden maken

Gehakt kruidenmix

Gehakt kruidenmix

Italiaanse kruiden mix

Italiaanse kruiden mix

Zelf gyros kruidenmix maken

Zelf gyros kruidenmix maken

Kruidenmix voor kruidenboter

Kruidenmix voor kruidenboter

Zwarte bessen limonade 2 kg zwarte bessen 2 citroenen, uitgeperst 1 kg suiker  Maak sap door de bessen te stomen in een sappan of ze door een roerzeef (gemaakt van nylon) te draaien.Voeg aan het sap de citroensap en de suiker toe en roer alles goed door elkaar. Meng deze siroop met water voor limonade (verhouding 1 deel siroop, 3 delen water) of met witte wijn voor aperitief (1 deel siroop, 3 delen wijn). Bewaar de siroop in de koelkast of in de vriezer.

Zwarte bessen limonade 2 kg zwarte bessen 2 citroenen, uitgeperst 1 kg suiker Maak sap door de bessen te stomen in een sappan of ze door een roerzeef (gemaakt van nylon) te draaien.Voeg aan het sap de citroensap en de suiker toe en roer alles goed door elkaar. Meng deze siroop met water voor limonade (verhouding 1 deel siroop, 3 delen water) of met witte wijn voor aperitief (1 deel siroop, 3 delen wijn). Bewaar de siroop in de koelkast of in de vriezer.

Chili con carne kruidenmix

Chili con carne kruidenmix

Zelf nutella maken

Zelf nutella maken

Frambozenconfituur met Cointreau •	400 g frambozen •	400 g vruchtvlees en sap van sinaasappels •	400 g geleisuiker •	4 el Cointreau  Frambozen in een grote pan. Schil de sinaasappels en snijd de partjes vruchtvlees tussen de vliesjes uit. Doe dit in de pan. Breng aan de kook, 2 minuten. Pan van het vuur, voeg de suiker toe. Pan weer op het vuur. Laat 3 minuten goed koken, verwijder het schuim. Cointreau erbij. Vul de potjes tot aan de rand. Sluit ze meteen af, keer de potjes om en laat…

Frambozenconfituur met Cointreau • 400 g frambozen • 400 g vruchtvlees en sap van sinaasappels • 400 g geleisuiker • 4 el Cointreau Frambozen in een grote pan. Schil de sinaasappels en snijd de partjes vruchtvlees tussen de vliesjes uit. Doe dit in de pan. Breng aan de kook, 2 minuten. Pan van het vuur, voeg de suiker toe. Pan weer op het vuur. Laat 3 minuten goed koken, verwijder het schuim. Cointreau erbij. Vul de potjes tot aan de rand. Sluit ze meteen af, keer de potjes om en laat…

Mosterd Basisrecept,1 pot: 100 gr mosterdzaad 200 ml witte wijnazijn 1 tl kurkuma 50 gram rietsuiker zout en peper. Laat het mosterdzaad een nacht weken in de azijn. De volgende dag in de keukenmachine en de andere ingrediënten erbij. Laten draaien tot gladde emulsie. In een potje in de koelkast bewaren. Meteen bruikbaar maar na 2 weken smaakt hij beter. Variëren kan bijv. de kurkuma vervangen door een gelijke hoeveelheid versgeraspte nootmuskaat of witte wijnazijn vervangen door…

Mosterd Basisrecept,1 pot: 100 gr mosterdzaad 200 ml witte wijnazijn 1 tl kurkuma 50 gram rietsuiker zout en peper. Laat het mosterdzaad een nacht weken in de azijn. De volgende dag in de keukenmachine en de andere ingrediënten erbij. Laten draaien tot gladde emulsie. In een potje in de koelkast bewaren. Meteen bruikbaar maar na 2 weken smaakt hij beter. Variëren kan bijv. de kurkuma vervangen door een gelijke hoeveelheid versgeraspte nootmuskaat of witte wijnazijn vervangen door…