The Ultimate Mediterranean Appetizer Platter....it's a feast for the eyes and the belly!

The Ultimate Mediterranean Appetizer Platter

The Ultimate Mediterranean Appetizer Platter. So much better and prettier than veggie platters, plain cheese trays, etc.

Rich and creamy hummus made with avocado and chickpeas.

Avocado Hummus-4

Avocado-yoghurtdip

Avo­ca­do-yog­hurt­dip

yoghurt-advocadodip, voor bijv groentes om in te dippen

Heksenkaas met zongedroogde tomaatjes en basilicum - Lekker en Simpel

Creamy cheese dip with sundried tomatoes and basil. 150 gram creamcheese 3 theelepels mayonaise 6 sundried tomatoes 4 basil leaves couple of parsley leaves pinch of pepper 2 tsp sugar (optional) tiny piece of leek bit of lemon juice

Lepel de avocado’s uit en doe het vruchtvlees samen met met de yoghurt, knoflook en peterselie in een kom. Maal met de staafmixer tot een luchtige crème en breng deze naar eigen inzicht op smaak met de overige ingrediënten. Lekker met brood of chips.

Avocado-yoghurtdip

Lepel de avocado’s uit en doe het vruchtvlees samen met met de yoghurt, knoflook en peterselie in een kom. Maal met de staafmixer tot een luchtige crème en breng deze naar eigen inzicht op smaak met de overige ingrediënten. Lekker met brood of chips.

Feta & Komkommer dip

Feta and Cucumber Dip - Good as a sauce on pita sandwiches or a dip for toasted pita wedges. Cut recipe in half, skipped the cucumber, used skim milk instead of cream, and added t salt. Very tasty! Would also be good as a sauce for fish or curries.

Lekker en Simpel - zelfgemaakte kruidendip (heksenkaas) - YouTube

Lekker en Simpel - zelfgemaakte kruidendip (heksenkaas) - YouTube

Pinterest
Search