Appeljam met kaneel
Appeljam kunt u maken met of zonder kaneel. De keuze is geheel aan u.
Zelfgemaakte druivenjam - Wessalicious
In dit recept leggen we uit hoe je het beste Zelfgemaakte druivenjam (druivenconfituur of druivengelei) kunt maken met behulp van geleisuiker.
Kweepeergelei
Een makkelijk recept voor overheerlijke kweepeergelei. Met kweeperen kun je eenvoudig een heerlijke gelei maken met dit stap voor stap recept.
Appeljam / Appelgelei
We maken nu een appelgelei. Voor de meesten onder ons is dat hetzelfde als jam of confituur maar niets is minder waar. Gelei wordt gemaakt met het sap van de vruchten. Resultaat een hele mooie gladde gelei.
Appeljam / Appelgelei
We maken nu een appelgelei. Voor de meesten onder ons is dat hetzelfde als jam of confituur maar niets is minder waar. Gelei wordt gemaakt met het sap van de vruchten. Resultaat een hele mooie gladde gelei.
Groenten
PH's kookprogramma's, SOS Piet, kookboeken en weetjes
Gelei van kweepeer en citroen - Diana's mooie moestuin
voor 5 potten van 0,3 liter Ingrediënten: 1,5 kilo kweeperen 3 citroenen 1 kilo kristalsuiker 2 eetlepels Cointreau of Grand Marnier Recept: Was de kweeperen. Schil ze en verwijder klokhuis, schillen en klokhuizen bewaren! Snijd het vruchtvlees in blokjes. Pers de citroenen uit en vang het sap op. Doe citroensap, suiker en blokjes kweepeer…
Druivenjam
Eigenlijk is dit recept geen druivenjam maar een druivengelei omdat we gebruik maken van het sap zonder het vruchtvlees. Ik heb de druivenjam geweckt in weckpotjes van 165 ml maar je kunt natuurlijk ook jampotjes gebruiken zoals beschreven in dit recept.
Kweeperengelei
Aangemoedigd door de vraag "wat gaan we doen met kweeperen", het druilerige weer en uiteraard het aanbod bij de groentenboer stond ik gisteren weer langdurig te roeren in de pan om kweeperengelei te maken. Het lijkt een herfsttraditie te worden en geef dan vaak een portie aan Petra mee. En die zie ik vandaag toevallig met nog vijf andere personen en dus liggen hier ook voor de anderen plakken kweepeergelei klaar. Ik eet dat graag in combinatie met manchego maar een andere, oude en pikante…