Flancs aux légumes 5 Personne(s) : - 2 échalotes-2 tomates-1 courgette-1 poivron (ou 1/2 poivron jaune et 1/2 poivron rouge)-2 piments verts-6 oeufs-2 càs de lait écrémé-sel, poivre, coriandre, persil haché-... Pelez les légumes et les couper en petits dés. Versez-les dans les empreintes d'un moule à muffins. Battez les oeufs entiers, ajoutez le lait. Salez, poivrez. Disposez la préparation dans les moules. Faire cuire au four à 200°C pendant 25 à 30 minutes.

Flancs aux légumes 5 Personne(s) : - 2 échalotes-2 tomates-1 courgette-1 poivron (ou 1/2 poivron jaune et 1/2 poivron rouge)-2 piments verts-6 oeufs-2 càs de lait écrémé-sel, poivre, coriandre, persil haché-... Pelez les légumes et les couper en petits dés. Versez-les dans les empreintes d'un moule à muffins. Battez les oeufs entiers, ajoutez le lait. Salez, poivrez. Disposez la préparation dans les moules. Faire cuire au four à 200°C pendant 25 à 30 minutes.

Caesar Salad anyone? Fine dining canapes from the Poet

Caesar Salad anyone? Fine dining canapes from the Poet

Mini-fritta's........ als hapje bij de borrel! Klop 7 eieren en 2 eetlepels melk met wat zout en peper. Vet een muffinvorm voor 12 stuks in. Voeg je favoriete vulling toe, bijvoorbeeld doperwten met verse munt, geitenkaas, gebakken champignons, bacon, geraspte kaas, kerstomaatjes of paprika en verdeel hierna het eimengsel over de holten. Bak in 15-20 minuten in de oven op 180°C krokant en goudbruin. Laat ze iets afkoelen voor je ze uit de vorm haalt.

Mini-fritta's........ als hapje bij de borrel! Klop 7 eieren en 2 eetlepels melk met wat zout en peper. Vet een muffinvorm voor 12 stuks in. Voeg je favoriete vulling toe, bijvoorbeeld doperwten met verse munt, geitenkaas, gebakken champignons, bacon, geraspte kaas, kerstomaatjes of paprika en verdeel hierna het eimengsel over de holten. Bak in 15-20 minuten in de oven op 180°C krokant en goudbruin. Laat ze iets afkoelen voor je ze uit de vorm haalt.

Recept » Colruyt Culinair (tomatenmousse met rivierkreeftjes)

Recept » Colruyt Culinair (tomatenmousse met rivierkreeftjes)

Krabslaatje met appel (Libelle Lekker!)

Krabslaatje met appel (Libelle Lekker!)

Recept amuse van makreel met yoghurt en peterselie van Tapas en Amuses workshop in het Smulweb Kookcollege - Dé kookstudio in Amersfoort

Recept amuse van makreel met yoghurt en peterselie van Tapas en Amuses workshop in het Smulweb Kookcollege - Dé kookstudio in Amersfoort

Lepelhapjes met scampi, saffraan en limoen

Lepelhapjes met scampi, saffraan en limoen

Hammousse met mosterddressing

Hammousse met mosterddressing

Koude soep met avocado en komkommer voor 4-6 pers. 200 ml water, 200 g yoghurt, 100 g zure room,2 rijpe avocado's en 2 komkommers geschild en in stukjes gesneden, groene uien, fijngehakte verse bladeren munt, zout en peper naar smaak. Doe de ingrediënten in een blender en pureer tot een gladde massa, voeg meer water indien nodig. Breng op smaak met p x z. Verdeel in kommen, garneer met komkommer en muntblaadjes. Afkoelen gedurende 30 minuten in de koelkast. Soep garnituren met ijsblokjes.

Koude soep met avocado en komkommer voor 4-6 pers. 200 ml water, 200 g yoghurt, 100 g zure room,2 rijpe avocado's en 2 komkommers geschild en in stukjes gesneden, groene uien, fijngehakte verse bladeren munt, zout en peper naar smaak. Doe de ingrediënten in een blender en pureer tot een gladde massa, voeg meer water indien nodig. Breng op smaak met p x z. Verdeel in kommen, garneer met komkommer en muntblaadjes. Afkoelen gedurende 30 minuten in de koelkast. Soep garnituren met ijsblokjes.

Aperitiefwafeltje van bladerdeeg en gerookte zalm

Wafeltje van bladerdeeg en gerookte zalm

Aperitiefwafeltje van bladerdeeg en gerookte zalm

Pinterest
Zoeken