Lekker Turks

Collection by Marlies

8 
Pins
Cacık (Turkse tzatziki)

Cacık (Turkse tzatziki)

Cacık is de Turkse variant van de bekende Griekse tzatziki. Ook weer een voorbeeld van iets dat zo simpel, lekkerder en goedkoper is om thuis te maken in plaats van kant en klaar te kopen! Strikt genomen hoor je Turkse cacık eigenlijk nog aan te lengen met water waardoor het een soort yoghurtsoep met komkommer wordt. Persoonlijk hou ik meer van deze variant maar de aangelengde cacık is wel ontzettend dorstlessend als het warm is buiten. Deze cacık (Turkse tzatziki) maak ik vaak bij kofte…

Börek met spinazie, Turkse rol van filodeeg gevuld met spinazie en feta is heerlijk als hapje of maaltijd, inclusief video hoe je hem stap voor stap maakt

Börek met spinazie - Leuke recepten

Deze Turkse rol van filodeeg gevuld met spinazie en feta is heerlijk als hapje of maaltijd, inclusief video hoe je hem stap voor stap maakt

Kahvaltı salatası (Turkse salade met puntpaprika en witte kaas)

Kahvaltı salatası (Turkse salade met puntpaprika en witte kaas)

Als je ooit in Turkije bent geweest heb je dit ongetwijfeld 's ochtends weleens voor je neus gehad in een hotel: een traditioneel Turks ontbijt bestaande uit tomaat, komkommer, Turkse witte kaas en olijven. En alhoewel ik het op zijn tijd best kan waarderen, vind ik deze combi toch een stuk lekkerder tijdens de lunch of bij het avondeten. Vaak maak ik het dan in de vorm van een salade, een soort Griekse salade maar dan dus op zijn Turks: kahvaltı salatası, letterlijk 'ontbijtsalade'. Dankzij…

Turkse recepten, Turkse gerechten, Turkse producten, Turks koken...Je vindt het allemaal op de Mijn mixed kitchen foodblog met stap-voor-stap foto's.

Karnıyarık (Turkse gevulde aubergine met gehakt uit de oven)

Turkse recepten, Turkse gerechten, Turkse producten, Turks koken...Je vindt het allemaal op de Mijn mixed kitchen foodblog met stap-voor-stap foto's.

Tomaten Salade, Domates Salatasi

Tomaten Salade, Domates Salatasi

Simpel, maar lekker. Past overal bij; zeker bij barbecue, of kofte.

Turkse recepten, Turkse gerechten, Turkse producten, Turks koken...Je vindt het allemaal op de Mijn mixed kitchen foodblog met stap-voor-stap foto's.

Turkse pizza maak je voortaan alleen nog zelf - Francesca Kookt

Wanneer je zelf een keer Turkse pizza hebt gemaakt wil je nooit meer anders, want die smaken echt fantastisch. Het recept vind je hier!

Turkse pizza maak je voortaan alleen nog zelf - Francesca Kookt

Turkse pizza maak je voortaan alleen nog zelf - Francesca Kookt

Wanneer je zelf een keer Turkse pizza hebt gemaakt wil je nooit meer anders, want die smaken echt fantastisch. Het recept vind je hier!

Kook de wereld rond!: Turkse schotel met rijst, gehakt en spinaze

Turkse schotel met rijst, gehakt en spinaze

Een blog met (glutenvrije) recepten voor dagelijkse kost uit de hele wereld.